Corpul tău are nevoie de vitamina B12 pentru a îndeplini mai multe funcții diferite, de la crearea de noi globule roșii, până la menținerea sistemului sănătos nervos. Puteți obține vitamina B12 din anumite alimente, cum ar fi carne de vită, pește, pui, ouă și produse lactate, dar unii oameni trebuie să ia mai mult sub formă suplimentară.
Suplimentele de vitamina B12 au mai multe forme diferite, dar există un singur tip, metilcobalamina sau metil B12 , care este mai ușor absorbit de organism, mai ales dacă aveți probleme cu un proces corporal numit metilare.
Bacsis
Metilul B12 este o formă a vitaminei care este deja în starea sa activă, ceea ce face ca ea să fie mai disponibilă biologic pentru organismul tău. Este important ca oricine cu un defect de metilare să ia metil B12 peste oricare dintre celelalte forme ale vitaminei.
Funcții Vitamina B12
Vitamina B12 acționează ca o coenzimă, o substanță care joacă un rol în practic orice reacție chimică din corpul tău. Deși funcțiile vitaminei B12 sunt răspândite, are roluri notabile în menținerea sănătos a creierului și a sistemului nervos.
Vitamina B12 ajută organismul să creeze noi globule roșii. Conform Medical News Today, corpul tău creează milioane de noi globule roșii în fiecare minut; și fără cantități adecvate de vitamina B12, aceste celule nu sunt produse în mod corespunzător.
Metabolismul dvs. se bazează și pe vitamina B12. Vitamina ajută la descompunerea acizilor grași, astfel încât să îi puteți folosi pentru energie și este vitală pentru absorbția corectă a unei alte vitamine B, folatul.
Tipuri de B12
Există patru tipuri de B12 disponibile pentru achiziționare în suplimente:
- Methylcobalamin
- Adenosylcobalamin
- hidroxicobalamină
- cianocobalamina
Metilcobalamina, adenosilcobalamina și hidroxicobalamina sunt biologic identice cu formele de vitamina B12 care se găsesc în alimente și corpul uman. Cianocobalamina este o versiune sintetică a vitaminei fabricată într-un laborator și adăugată la suplimente și alimente fortificate.
Deși cianocobalamina este în general cea mai puțin scumpă formă a vitaminei, corpul tău poate absorbi și utiliza metilcobalamina, sau metil B12, mai rapid și mai ușor.
Ce este Metil B12?
Metilcobalamina, sau metil B12, este o formă a vitaminei care este deja în starea ei activă . Când mâncați alimente care conțin B12 sau luați un supliment de vitamina B12 care nu este metil B12, corpul dvs. îl preia dintr-o stare inactivă și îl transformă într-o versiune a vitaminei disponibile biologic.
Dacă ești sănătos, această conversie nu este o problemă. Cu toate acestea, nu este atât de ușor pentru cei cu deficiență severă de vitamina B12 sau cu defecte de metilare. Dacă aveți un defect de metilare, este important să luați metil B12 în loc de alte forme inactive ale vitaminei.
Procesul de metilare
Metilarea este un proces fiziologic care implică transferul atomilor de carbon și hidrogen între substanțe. Apare de nenumărate ori pe parcursul zilei și joacă un rol în mai multe procese biochimice diferite, care afectează aproape fiecare structură din corpul tău.
Metilarea joacă un rol în:
- Producție de glutation
- Răspunsul la stres
- Detoxifierea
- Inflamaţie
- Producere de energie
- Expresie genică și ADN
- Producția de neurotransmițători
- Răspuns imun
Ce este un defect de metilare?
Din păcate, în conformitate cu dr. Alan Miller, medic naturopat și membru al personalului la compania suplimentară Thorne, aproximativ 60 la sută dintre americani au cel puțin o mutație genetică care perturbă buna funcționare a sistemului de metilare.
Printre alte probleme, atunci când aveți un defect de metilare și dacă sistemul dvs. de metilare nu funcționează corect, în general nu puteți transforma forme sintetice de vitamina B12 în forme pe care corpul dvs. le poate utiliza. Nu aveți o problemă de absorbție a vitaminei B12. Aveți doar o problemă care transformă formele inactive de vitamina B12, cum ar fi cianocobalamina, în forme active pe care corpul dvs. le poate utiliza efectiv.
Din această cauză, persoanele cu un defect de metilare pot avea niveluri normale de vitamina B12 în sângele lor, dar corpurile lor nu le pot utiliza în mod eficient. Acest lucru face, de asemenea, dificilă diagnosticarea corectă a deficiențelor.
Puterea metilului B12
Un studiu remarcabil a fost publicat în Journal of the American Geriatrics Society în 2014. Pentru acest studiu, cercetătorii au urmărit starea de vitamina B12 a unei femei în vârstă de 83 de ani, care se confrunta cu mai multe simptome ale deficitului sever de vitamina B12, cum ar fi deficiența cognitivă, oboseală, psihoză, paranoie și insomnie, chiar dacă nivelul de B12 din sângele ei era normal.
Cercetătorii au pus participantul la studiu pe 3.000 de micrograme de metil B12 și 1.200 micrograme de acid folic. În două săptămâni, paranoia ei a dispărut, cunoașterea sa s-a îmbunătățit și a revenit la comportamentele ei normale.
După îmbunătățiri, cercetătorii au schimbat suplimentul B12 pe care l-a primit în hidroxocobalamină, o formă inactivă de B12. Toate simptomele au revenit în două luni. După trecerea înapoi la metil B12, funcționarea normală a fost restabilită din nou.
Simptomele deficienței B12
Din cauza gamei largi de simptome pe care o poate provoca o deficiență de vitamina B12, Harvard Health Publishing notează că identificarea unei deficiențe de vitamina B12 poate fi dificilă. Unele simptome comune includ:
- Oboseală
- Slăbiciune
- Limba umflată
- Confuzie
- Pierderea memoriei
- Amortețe și / sau furnicături în mâini și picioare
- Dificultate de mers (probleme cu echilibrul)
- Piele palida
- Scurtă respirație
- Iritabilitate
- Scăderea poftei de mâncare
- Pierdere în greutate
- Amețeală
În cazuri grave, deficiența de vitamina B12 poate provoca:
- Paranoia
- Psihoză
- Deliruri / halucinații
- Leșin
Doza recomandată
Actuala dietă recomandată de vitamina B12 pentru adulți este de 2, 4 micrograme pe zi. Cu toate acestea, Institutul Linus Pauling constată că este posibil ca unele persoane cu deficiență severă sau anemie pernicioasă să fie nevoie de până la 2.000 de micrograme pe zi.
Vitamina B12 este solubilă în apă, deci orice cantitate excesivă de vitamina este excretată în urină, în loc să fie depozitată în organism. Din această cauză, există un potențial scăzut de a dezvolta o toxicitate sau efecte secundare de la a lua chiar și doze mari de vitamina.
Vitamina B12 Efecte secundare
Dacă apar reacții adverse, cele mai frecvente includ:
- Anxietate
- Ameţeală
- Durere de cap
- Greaţă
- Vărsături
Aceste reacții adverse sunt de obicei observate doar în doze foarte mari de B12 suplimentar. Discutați întotdeauna cu furnizorul de asistență medicală înainte de a lua suplimente, în special la doze mai mari decât cele recomandate în mod obișnuit.
