Praful de proteine provine din multe surse alimentare diferite, inclusiv lapte, zer și cazeină, ouă, cânepă și soia. Indiferent de sursă, pulberea de proteine poate duce la pierderea poftei de mâncare, ceea ce este un efect de dorit dacă doriți să pierdeți în greutate. Ca în orice supliment, totuși, trebuie să vă consultați medicul înainte de a începe un regim de proteină.
îndestulare
Conform unui raport din 2008 publicat în „American Journal of Clinical Nutrition”, o cantitate crescută de proteine din dieta dvs. poate ajuta la promovarea sățietății sau la senzația de plinătate. Cu alte cuvinte, consumul ușor peste nivelul alimentar recomandat pentru proteine poate contribui la promovarea pierderii poftei de mâncare. Acest raport afirmă, de asemenea, că proteinele sunt mai eficiente la promovarea sațietă în comparație cu carbohidrații și grăsimile.
Cum functioneaza
Proteina pare să aibă un efect asupra eliberării hormonilor care controlează foamea. Un studiu realizat în 2010 de cercetătorii de la Departamentul de nutriție și fiziologie a exercițiului, Universitatea din Missouri a descoperit că aportul proteic crescut a dus la eliberarea peptidei hormonului de sațietate YY. De asemenea, reduce eliberarea hormonului apetit ghrelin. Participanții la acest studiu au consumat aproximativ 25 la sută din caloriile lor zilnice din surse proteice.
Cantitate
Conform Centrului de Sănătate al Universității din Illinois McKinley, pulberea de proteine - în special pulberea de proteine din zer - poate ajuta la promovarea pierderii de grăsime, la menținerea masei musculare slabe și la îmbunătățirea funcției sistemului imunitar atunci când este consumată în doze de 20 - 25 g pe zi. Sportivii pot avea nevoie de până la 40 până la 50 g proteine din zer pentru a beneficia de aceasta. Consumul dincolo de aceste recomandări poate provoca o pierdere nesigură a poftei de mâncare, împreună cu alte efecte secundare potențial dăunătoare, cum ar fi creșterea în greutate.
pericolele
În cazuri extreme, pierderea poftei de mâncare poate duce la malnutriție. Acesta este pericolul principal asociat cu pudra proteică și sațietatea. Deși te poate ajuta să slăbești, este important să te asiguri că mănânci și un plan de masă bine echilibrat, plin de legume, cereale integrale, surse de proteine slabe și fructe. Dacă descoperiți că consumați mult sub necesitățile zilnice de calorii, după cum a stabilit medicul sau dieteticianul, este posibil să fie necesar să consumi mai puțină proteină praf sau să o elimini din alimentație. Discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a suplimenta orice fel de proteină praf.
