Proteina din zer provine din laptele de vacă. Procesul de transformare a laptelui de vacă în brânză creează proteine din zer ca produs secundar. Proteina din zer este o proteină completă și de înaltă calitate, cu toți aminoacizii esențiali. Proteina din zer este o substanță alimentară naturală, dar nu este 100% fără riscuri. Un consum excesiv poate contribui la afectarea rinichilor.
Beneficiile proteinei din zer
Aminoacizii din proteina din zer se dovedesc esențiali pentru creșterea mușchilor sănătoși și a țesutului conjunctiv. Îmbunătățește compoziția corpului și îmbunătățește performanța atletică. Proteina din zer funcționează pentru repararea și creșterea țesutului muscular, mai ales după ce a lucrat. Consumul de proteine din zer ajută la prevenirea pierderilor osoase la vârstnici. Proteina din zer este foarte recomandată persoanelor cu complicații cardiovasculare. De asemenea, este foarte important pentru bolnavii de cancer care suferă tratamente de chimioterapie și radiații și au dificultăți în a furniza cerințele nutriționale ale organismului din cauza pierderii apetitului, greață și oboseală.
Rinichii sănătoși și proteina din zer
Universitatea din Connecticut a realizat un studiu numit „Aportul dietetic de proteine și funcția renală”, arătând că nu există nicio preocupare pentru persoanele cu rinichi sănătoși care consumă cantități mari de proteine din zer. Studiul face referire la cercetările recente privind dietele bogate în proteine, atât pentru pierderea în greutate, cât și pentru sportivi, care nu au găsit niciun impact negativ asupra funcției renale. Concluzia constată că nu există dovezi care să susțină ideea că un aport ridicat de proteine este o cauză a leziunilor renale sau a disfuncției.
Risc de afectare a rinichilor și proteine din zer
Atunci când cantități crescute de proteine din zer sunt luate pe o perioadă lungă de timp, există riscul de a dezvolta afecțiuni renale, inclusiv pietre la rinichi. Dietele bogate în proteine bogate în zer pot constitui o problemă de sănătate care poate duce la o posibilă afectare a funcției rinichilor. Consumul unei diete bogate în proteine pentru pierderea în greutate subliniază rinichii, care sunt responsabili de înroșirea deșeurilor. Cei care se bazează pe această dietă pentru o perioadă îndelungată prezintă un risc mai mare de a dezvolta probleme renale, pietre la rinichi și, în cazuri grave, insuficiență renală. Cu toate acestea, nu există cercetări concludente care leagă consumul excesiv de proteine din zer pe termen lung și deteriorarea funcției renale. Indiferent, mulți experți avertizează că există un risc și încurajează indivizii să consume proteine din zer cu moderație.
consideraţii
Căutați simbolul „USP”, deoarece acest lucru înseamnă că proteina din zer respectă anumite standarde referitoare la puritatea și calitatea pulberii. Dacă aveți probleme cronice de sănătate, luați orice medicament pe bază de rețetă sau aveți întrebări cu privire la o doză corectă, consultați furnizorul de asistență medicală înainte de a lua proteine din zer.
Apa cu zer
Bea multă apă când consumi proteine din zer, deoarece te poate lăsa deshidratat. Deshidratarea vă poate afecta în mod semnificativ performanțele și chiar vă poate deteriora inima.