Deși carbonatarea oferă o senzație interesantă și unică de gheață fizzy pentru băuturi, aceasta poate avea un efect mai puțin decât plăcut asupra stomacului, mai ales dacă aveți prea mult la un moment dat sau aveți afecțiuni, cum ar fi ulcerul peptic sau boala intestinului iritabil.
Balonare
Dizolvarea gazului cu dioxid de carbon în apă creează carbonatarea. Nu ingerați doar lichidul băuturii, ci și gazul. Dacă organismul nu expulzează gazul, acesta poate fi prins în tractul gastro-intestinal și poate duce la balonare. Balonarea excesivă din gazul acumulat în stomac și intestine provoacă durere, care poate varia în intensitate.
Mai lent golirea stomacului
Un studiu realizat de „Jurnalul European de Fiziologie Aplicată și Fiziologie Ocupațională” a descoperit că carbonatarea afectează ritmul cu care stomacul goli băutura. Subiecții cărora li s-a administrat apă sau o altă băutură necarbonată au avut cel mai rapid timp de golire. Stomacurile subiecților administrați băuturi carbogazoase au golit mai lent băuturile. De asemenea, volumul de gaze stomacale a fost mai mare cu băuturile carbogazoase decât cu băuturile necarbonate. Așadar, dacă bei băuturi carbogazoase și provoacă balonare și suferință gastrică, disconfortul este probabil să se blocheze o perioadă.
Conditii de sanatate
Fiind predispus la afecțiuni de sănătate precum boala de reflux gastroesofagian sau GERD; ulcere peptice; sau boala iritabilă a bolului poate agrava efectele băuturilor carbogazoase asupra stomacului. Carbonatarea poate crește producția de acid și irită mucoasa stomacului, care poate fi dureroasă cu ulcerele peptice. Creșterea acidului stomacal este nesigură pentru cei cu GERD, deoarece acidul se poate uza la sfincterul esofagian inferior. Acest lucru îl face să slăbească și permite acidului stomacului să se întoarcă în esofag, provocând durere. O creștere a gazelor pentru persoanele cu boli de intestin iritabile poate fi foarte dureroasă.
Evitarea băuturilor carbogazoase
Pentru a evita disconfortul pe care îl poate aduce carbonatarea, încercați să beți băuturi care nu conțin carbonatare. Limitați-vă aportul de apă spumantă, sodă, bere și vin spumant. Bauturile bogate in zahar si calorii iti pot deranja si stomacul. Adăugați aroma apei dvs. cu amestecuri și îndulcitori fără calorii.
