Proteina din zer vă va ajuta să reduceți foamea, să vă recuperați rapid de la exerciții fizice și să pierdeți grăsimea, menținând în același timp mușchiul, potrivit Consiliului Național al produselor lactate. Zerul este fracția lichidă de proteine care este lăsată la îndepărtarea cașurilor sau a solidelor din lactate. Puteți utiliza proteine din zer dacă aveți diabet. De fapt, vă poate ajuta să obțineți un control mai bun asupra nivelului de zahăr din sânge. Discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua shake-uri de proteine din zer, cu toate acestea, mai ales dacă aveți diabet și nu încetați să luați medicamente care au fost prescrise.
Zer cu mâncarea ta
Subiecții de testare cu diabet zaharat de tip 2 au arătat un răspuns mai mare la insulină după ce a mâncat o masă care conține carbohidrați, care a inclus praf de proteine din zer decât o masă similară fără zer. Cercetătorii au amestecat pulberea în piure de cartofi. Răspunsul crescut al insulinei a fost însoțit de niveluri mai mici de zahăr din sânge după masă. Acest efect are potențialul de a întârzia nevoia de medicamente pentru diabet și nu s-a dovedit a provoca hipoglicemie, au raportat cercetătorii într-un număr din 2005 al „Jurnalului American de Nutriție Clinică”.
Zer înainte de masa ta
Cercetătorii care au publicat un studiu în 2014 în „Diabetologia” au găsit rezultate similare. Participanții au avut cu 28% mai scăzute nivelurile de zahăr din sânge și cu 96% mai mari niveluri de insulină după o masă bogată în carbohidrați, când au băut un shake de proteine din zer înainte. Căutați o pudră de concentrat de proteine din zer care să nu conțină zaharuri.
