Uneori, mâncarea este ceea ce declanșează un atac de vezică biliară. Aditivi și conservanți chimici, produse lactate, ouă, păsări de curte, carne de porc, ceapă, nuci, fructe citrice, gluten și porumb sunt alergeni alimentari obișnuiți care pot provoca atacuri, potrivit Universității din Maryland Medical Center. Cofeina și alimentele bogate în grăsimi, zahăr și colesterol contribuie, de asemenea, la boala vezicii biliare. Atacurile vezicii biliare pot provoca dureri acute și pot fi însoțite de alte simptome, inclusiv greață, balonare și gaze, în special după mâncare.
Vezica biliară
Vezica biliară este un organ mic pe partea dreaptă a abdomenului sub ficat. Funcția sa principală este de a păstra bilia produsă în ficat. Bilă - un fluid care ajută la digerarea grăsimilor - este eliberată din vezica biliară în duoden - partea superioară a intestinului subțire. Alergenii alimentari pot agrava boala vezicii biliare existente. O vezică inflamată este adesea rezultatul consumului unei diete bogate în proteine animale și carbohidrați rafinați și sărace în fibre. Cu toate acestea, un alergen alimentar, cum ar fi porumbul, poate provoca și un atac. Dacă porumbul este cauza atacurilor biliare, eliminați-l din dieta dvs.
Alergie la mancare
Eliberarea histaminei în fluxul sanguin poate determina lichidul excesiv care, în mod normal, ajută la digestie să se întoarcă în canalele biliare. Această reacție alergică este reacția sistemului imunitar al organismului la un aliment sau o substanță dintr-un aliment care este greșit perceput ca fiind dăunător. Ingerarea unui alergen alimentar obișnuit, cum ar fi porumbul, poate determina umflarea canalului biliar, restricționând fluxul de lichid biliar din vezica biliară. Chiar și consumul unei cantități mici de porumb sau ingrediente obținute din porumb poate provoca o reacție alergică.
Salicilatii
Porumbul proaspăt sau conservat, făina de porumb, floricele, făina de porumb și făina obținută din porumb integral sau porumb conțin salicilați - substanțe chimice prezente în mod natural în multe fructe și legume. Unele persoane sunt sensibile la aceste substanțe și experimentează o reacție după ce au consumat doar o cantitate mică. Este posibil să nu tolerați să mâncați chiar și alimente cu conținut redus de salicilați, în special atunci când le mâncați în cantități mari. Clinica Cleveland avertizează că simptomele sensibilității la salicilat variază în rândul indivizilor, însă durerile de stomac sunt adesea un simptom.
Durere vezicală
Durerea unui atac de vezică biliară poate fi moderată până la severă. Durerea apare adesea sub cusca de pe coasta dreaptă sau între omoplat. Uneori durerea radiază spre umărul drept sau prin spate. Un atac de vezică biliară poate prezenta dureri abdominale superioare severe și poate fi însoțit de greață și vărsături. Durerea se poate agrava atunci când respirați profund. Simptomele unui atac de vezică biliară sunt aceleași, indiferent dacă aveți sau nu calculi biliari.
