Iaurtul Activia este un brand de iaurt produs de Danone. Acest produs din lapte fermentat este disponibil într-o varietate de arome diferite, toate conținând bacterii probiotice. Bacteriile probiotice sunt bune pentru sănătatea sistemului digestiv și pot afecta pozitiv conexiunea intestin-creier.
Bacsis
Produsele de iaurt Activia sunt considerate a fi sănătoase, deoarece sunt iaurturi probiotice cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi. Produsele de iaurt Activia conțin miliarde de culturi probiotice brevetate Bifidobacterium animalis lactis DN-173 010 / CNCM I-2494 .
Produse de iaurt Activia
Există o mare varietate de produse de iaurt Activia. Aceste iaurturi includ Activia Fruit, care vine în arome precum fructe de pădure mixte, cireș negru, mango și căpșune, și Activia Fruit pe partea de jos, care vine în arome de fructe amestecate precum căpșune-zmeură, ananas-nucă de cocos și piersic-mango.
Activia vinde, de asemenea, o linie de iaurturi bogate în fibre, numită Activia Fiber, un amestec de fructe și cereale, iaurt grecesc fără grație, iaurt fără lactoză și iaurturi ușoare care nu conțin grăsimi sau zahăr. Indiferent de tipul de produs, toate produsele Activia au un fel de fructe sau arome; nu există produse simple de iaurt. Activia mai are o gamă de băuturi prebiotice și probiotice pe bază de iaurt.
Toate produsele Activia sunt considerate probiotice. Aceasta înseamnă că conțin bacterii sănătoase care pot îmbunătăți sănătatea tractului gastro-intestinal. Ca produse lactate fermentate, toate iaurturile au unele bacterii: toate iaurturile conțin Lactobacillus bulgaricus și Streptococcus thermophilus. Iaurturile probiotice sunt cele cu culturi active vii și active. Potrivit Școlii Medicale Harvard, bacteriile probiotice includ:
- Lactobacillus acidophilus
- Lactobacillus bulgaricus
- Lactobacillus casei
- Lactobacillus gasseri
- Lactobacillus plantarum
- Bifidobacterium bifidum
- Bifidobacterium lactis
- Bifidobacterium longum
- Bifidus regularis (_un nume alternativ pentru _Bifidobacterium animalis lactis DN-173 010)
- Enterococcus faecium
- Saccharomyces boulardii
Sigiliul culturii vii și active
Produsele cu iaurt activia sunt deosebit de sănătoase, deoarece sunt făcute cu miliarde de culturi vii și active. Poartă sigiliul culturii vii și active a Asociației Naționale de iaurt , ceea ce înseamnă că conțin minimum 100 de milioane de culturi vii pe gram. Aceasta înseamnă că produsul mediu de iaurt de 4 uncii Activia are peste 11 miliarde de culturi bacteriene vii.
Când cumpărați iaurt, trebuie să fiți conștienți că nu toate produsele de iaurt poartă acest sigiliu. Produsele de iaurt cu prea puține culturi nu vor purta acest sigiliu și nici produsele tratate termic care își vor ucide culturile vii și active. Alte iaurturi cu probiotice care poartă sigiliul Asociației Naționale de iaurt includ mărci precum Yoplait, Yo-Plus, Yogurbella, iaurt mare și La Yogurt.
Ingrediente cu iaurt activia
Ingredientele Activia diferă de la produs la produs, dar sunt obișnuite folosind lapte, amidon, gelatină, arome naturale și o formă de îndulcitor. Principala diferență între produse este dacă sunt „standard” sau „ușoare”.
De exemplu, Activia Vanilla Probiotic iaurt este format din:
- Laptele redus de grăsime de gradul A
- Trestie de zahăr
- Apă
- Amidon alimentar modificat
- Mai puțin de 1 la sută din concentratul de proteine din lapte
- Gelatină kosheră
- Arome naturale
- Agar agar
- Acid lactic
- Vitamina D3
- Calciu din lapte
În schimb, iaurtul probiotic activ Vanilla Light este făcut din:
- Laptele non-grase de cultură A
- Apă
- Amidon alimentar modificat
- Inulina
- Mai puțin de 1 la sută din guma de salcâm
- Amidon modificat
- Gelatină kosheră
- Aroma naturală de vanilie
- Sucraloza
- Potasiu acid potasiu
- Acid malic
- Gumă xantan
- Calciu din lapte
Aceasta înseamnă că diferențele principale dintre produsele ușoare și cele obișnuite sunt utilizarea îndulcitorilor și tipul de lapte.
Tot iaurtul Activia conține aromă de fructe sau aromă de vanilie, ceea ce înseamnă că produsele Activia sunt îndulcite într-un fel. În timp ce unele produse Activia folosesc zahăr din trestie, produsele ușoare conțin sucraloză, un îndulcitor artificial, cunoscut și sub numele de Splenda.
Sucraloza este un îndulcitor nonnutritiv; deși are de la 450 până la 650 de ori dulceața zaharozei, nu are calorii sau carbohidrați. Sucraloza a fost aprobată de FDA din 1999 și este acum cel mai frecvent îndulcitor artificial. Cu toate acestea, ar trebui să fiți conștienți că sucraloza poate să nu fie potrivită pentru toată lumea.
Potrivit unei revizii din iunie 2016 din Indian Journal of Pharmacology, sucraloza este capabilă să declanșeze răspunsuri glicemice, răspunsuri hormonale și să crească riscul de obezitate, chiar dacă este un îndulcitor nonnutritiv. O revizuire din octombrie 2016 în revista Physiology and Behavior a arătat, de asemenea, că îndulcitorii artificiali, cum ar fi sucraloza, pot fi rău pentru sistemul dumneavoastră digestiv, deoarece vă pot afecta microbiomul gastrointestinal.
În mod istoric, îndulcitorii fără nutriție au fost considerați să treacă prin corp nedigerat, fără a vă afecta. Studii ca acestea au arătat că nu este cazul, ceea ce înseamnă că astfel de produse pot fi inadecvate pentru persoanele cu probleme precum sindroame metabolice, sensibilitatea la insulină sau tulburări ale sistemului digestiv.
Conexiunea Gut-Brain
Deși sunt departe de corpul tău, creierul și intestinul tău sunt conectate prin căi neuronale. Intestinul și creierul sunt legate direct printr-un nerv cranian lung numit nerv vag. Cu toate acestea, această legătură nu se referă doar la funcția nervilor; bacteriile sănătoase care îți colonizează sistemul gastro-intestinal îți pot afecta și sănătatea.
Conexiunea dintre intestin și creier este capabilă să-ți afecteze diverse aspecte ale sănătății tale, inclusiv sănătatea ta mentală, trăsăturile de personalitate, funcția sistemului imunitar și riscul pentru probleme cronice ale intestinului. Cu aproximativ 100 de trilioane de bacterii care locuiesc în corpul dvs., este important să vă mențineți sănătos microbiomul intestinal pentru a reduce riscul unor astfel de probleme.
Produsele Activia pot ajuta la îmbunătățirea sănătății microbiomului intestinal și a conexiunii intestin-creier. Ca și alte alimente probiotice, bacteriile sănătoase din iaurt beneficiază sănătatea dvs., sprijinind bacteriile sănătoase care deja locuiesc în intestin. Este posibil ca aceste bacterii să poată reședința în microbiomul tău.
Activia folosește în mod specific probiotice care pot minimaliza problemele digestive, cum ar fi stomacul zbuciumat, balonarea, gazele și stomacul și disconfortul intestinal. Cu toate acestea, probioticele pot ajuta cu o serie de probleme, inclusiv îmbunătățirea intoleranței la lactoză, digestia, controlul greutății și funcția sistemului imunitar.
În cele din urmă, acest lucru înseamnă că Activia este un produs sănătos care vă poate afecta în mod pozitiv sistemul digestiv și microbiomul. Cu toate acestea, având în vedere efectele discutabile ale sucralozei asupra sistemului digestiv, poate doriți să stați departe de produsele Activia Light și de alte produse cu sucraloză. În timp ce îndulcitorii nenutriți, cum ar fi sucraloza, nu pot avea niciun efect negativ, sucraloza ar putea de asemenea contracara efectele pozitive ale probioticelor.
