Deși o dietă indiană cu 1200 de calorii poate fi potrivită pentru pierderea în greutate pe termen scurt, aportul scăzut de calorii nu este ideal pentru majoritatea adulților sănătoși. Cu toate acestea, mâncarea indiană cu conținut scăzut de calorii este adesea bogată în condimente precum turmericul, care are proprietăți antioxidante și antiinflamatorii.
1200-calorii Nutriție indiană de calorii
Dezvoltat de Academia Națională de Științe, aporturile dietetice de referință (DRI) sunt un set casual de orientări utilizate pentru a determina cantitățile de macronutrienți necesari zilnic. Vârsta, împreună cu sexul și stilul de viață, joacă un rol important în determinarea aportului zilnic al unui individ de trei macronutrienți cheie: proteine, grăsimi și carbohidrați.
Solicitați de organism în cantități mari, acești trei macronutrienți ajută la furnizarea de energie, precum și contribuie la procesele cheie ale corpului precum creșterea și dezvoltarea. Pentru majoritatea adulților sănătoși, cantitatea recomandată de proteine este de 10 până la 35% din totalul caloriilor zilnice consumate, 45-65% din energie provin din carbohidrați și 20 până la 35% din caloriile obținute din grăsimi.
Un singur gram de carbohidrați sau proteine oferă 4 calorii de energie, în timp ce un singur gram de grăsime oferă mai mult decât dublu decât - 9 calorii de energie. Pentru un plan de mâncare indiene cu calorii scăzute, cum ar fi dieta indiană de 1200 de calorii, aceasta se traduce în 120 până la 425 de calorii (30 până la 105 grame) de proteine, 540 - 780 calorii (135 - 95 grame) de carbohidrați și 240 până la 420 calorii (26, 7 - 46, 7 grame) grăsimi.
Efecte dietetice indiene de 1200 de calorii
Pe lângă macronutrienți, dietele bogate în mâncare indiană vor conține adesea turmeric, un condiment care conține curcumină. Curcumina este cunoscută în primul rând pentru proprietățile sale antiinflamatoare și antioxidante. Rețetele indiene cu un conținut scăzut de calorii, precum Chana Masala, folosesc turmericul ca agent aromatizant, iar pentru culoarea galben strălucitor se adaugă la feluri de mâncare.
Curcumina poate reduce și incidența anumitor tipuri de cancer. Deși un studiu din august 2018 publicat în Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America a fost realizat pe șoareci și nu pe oameni, rezultatele sale sunt demne de remarcat, deoarece sugerează că curcumina tratează eficient cancerul de sân și mielomele multiple.
Mâncărurile cu curry cu cele mai puține calorii, precum această supă de curry cu dovleac de cocos sunt printre cele mai sănătoase pe care le puteți face. Cu toate acestea, oferă doar 3 grame de proteine pe porție, ceea ce este echivalent cu doar 1 la sută din doza zilnică recomandată. Dacă nu adăugați carne la dieta dvs. indiană cu 1200 de calorii, nu veți putea obține 30 - 105 grame de proteine pe care specialiștii vă recomandă să le consumați în fiecare zi.
Dietele sărace în proteine nu vor oferi organismului aminoacizi esențiali, explică MedlinePlus. Aceștia sunt aminoacizi pe care organismul îi cere să funcționeze, dar pe care nu îi poate produce singur. Aminoacizii esențiali sunt obținuți pur din surse alimentare și în principal din proteine animale.
Potrivit unui studiu din iunie 2017 publicat în Biochemical Journal , proteina este necesară pentru o creștere musculară adecvată. Rețetele indiene cu calorii scăzute, care sunt vegetariene, nu pot fi, din păcate, surse bune de proteine, afectând dezvoltarea organismului și procesul de reparație celulară.
Conform ediției 2015-2020 a Ghidului dietetic pentru americani, bărbații activi necesită aproximativ 2.400 - 3.000 de calorii, pe zi, pentru a obține nutrienții de care au nevoie pentru a menține funcția regulată a corpului. Pentru femei, numărul de calorii este ceva mai mic - aproximativ 2000 de calorii pe zi.
Conform MedlinePlus, dietele cu conținut scăzut de calorii în care un individ poate consuma până la 1200 de calorii pe zi ar trebui să fie întreprinse numai cu ajutorul și la sfatul unui medic. Aceste diete pot ajuta persoanele obeze să slăbească, precum și să îmbunătățească simptomele diabetului și ale tensiunii arteriale ridicate. Cu toate acestea, nu este considerată o soluție dietetică viabilă pe termen lung.
O dietă indiană cu 1200 de calorii nu oferă numărul de calorii necesare zilnic pentru ca o persoană sănătoasă să fie în formă și să rămână în formă și sănătoasă. Consumul unei diete zilnice bogate în alimente indiene cu calorii scăzute va duce la pierderea în greutate. Cu toate acestea, nu ar trebui să facă parte din dieta pe termen lung a nimănui, deoarece nu va oferi nutriția și energia pe care organismul o necesită pentru a supraviețui.
