Limitarea caloriilor este o modalitate de a pierde în greutate. Dacă sunteți în căutarea ideilor de masă cu un conținut scăzut de calorii, există multe opțiuni delicioase pentru dvs. Potrivit Reader's Digest, creatorii „Cartea de bucate cu conținut scăzut de calorii”, este posibil să mănânci mese sărace în calorii dacă te concentrezi pe ingrediente sănătoase care conțin și proteine pentru energie. Încercați mai multe mese diferite de 100 de calorii pentru a le găsi pe cele care vă plac suficient pentru a continua să mâncați până când vă atingeți obiectivele de pierdere în greutate.
Smoothie de iaurt cu căpșuni
Un smoothie este o alegere sănătoasă pentru micul dejun care conține calciu, proteine și mai multe vitamine și minerale diferite. Reader's Digest spune că veți avea nevoie de 1/4 lb de căpșuni, suc și suc de 1/4 portocale și 1/8 cană de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Puneți căpșunile, sucul de portocale, coaja și iaurtul într-un blender și amestecați până când este fin. Serviți într-un pahar înalt pentru aproximativ 55 de calorii. Pentru câteva calorii în plus, adăugați câteva felii de banane în partea de sus a smoothie-ului, sugerează Reader's Digest.
Salata de fructe
Pentru aproximativ 55 de calorii, puteți avea un bol mare de fructe care vă va oferi mai multe vitamine și minerale, precum și câteva grame de fibre care vă vor ajuta să vă mențineți plinul, spune Reader's Digest. Veți avea nevoie de mai multe tipuri diferite de fructe, cum ar fi căpșuni, afine, mure și zmeură. Adăugați mai multe fructe exotice, cum ar fi coacăze sau fructe pasionale, sugerează Reader's Digest. Obțineți aproximativ o cană de fructe. Tăiați fructele în bucăți de dimensiuni mușcate și puneți-le într-un bol mare. Puteți scurge 1 linguriță. de miere sau 2 lingurițe. de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi peste partea de sus pentru doar câteva calorii suplimentare.
Salată de homar
Potrivit Dana Carpender, autoarea „Cartea de bucate a fiecărei calorii contează Dana Carpender: 500 de rețete grozave, fără zahăr, fără conținut de zahăr, pe care întreaga familie o va iubi”, puteți face prânzuri impresionante și gustoase pentru aproximativ 100 de calorii. Pentru Salata de homar, veți avea nevoie de 1/8 lb de homar proaspăt, 1 lingură. de roșii uscate la soare ambalate, 1 linguriță. de ardei roșii prăjiți cu borcan, 2 lingurițe. de telina feliata, 1 felie de ceapa verde, 2 lingurite de maioneza usoara, o frunza de salata si 1 lingura. de nuci de pin. Se amestecă toate ingredientele, cu excepția frunzelor de pin și a frunzelor de salată. Adăugați sare și piper după gust și bateți în frunza de salată. Presărați cu nuci de pin chiar înainte de a mânca.
Crema de Supa de telina cu Tarragon
Supa este o opțiune de mâncare cu conținut scăzut de calorii, care poate fi preparată în mai multe moduri diferite, spune Ellen Brown, autorul „Meselor cu 3 calorii scăzute: mâncăruri delicioase, cu costuri scăzute, care nu vor adăuga în talie”. Supa de cremă de țelină cu Tarragon are aproximativ 70 de calorii pe porție. Faceți mai multe porții din această supă simultan, astfel încât să puteți lua un prânz cu conținut scăzut de calorii atunci când aveți nevoie. Veți avea nevoie de 4 căni de țelină feliată, 3 1/2 cani de bulion de legume, 1/3 cană de orez alb, 2 lingurițe. tarhon uscat și 1/2 cană de lapte integral. Combinați toate ingredientele, cu excepția laptelui, într-o cratiță mare și dați la fiert. Se fierbe aproximativ 30 de minute sau până când telina este moale. Pureați supa într-un blender sau un procesor alimentar până când este netedă. Pune supa înapoi în tigaie și adaugă laptele. Reîncălziți supa aproximativ două minute. Adăugați sare și piper după gust.
