Dacă vă luptați să încercați să reduceți numărul de colesterol, nu sunteți singur. Șaptezeci și unu de milioane de americani au colesterol LDL ridicat și doar 1 din fiecare 3 își au starea sub control, potrivit Centrelor pentru controlul și prevenirea bolilor. Dacă sunteți în căutarea unui mod delicios de a vă îmbunătăți numărul, luați în considerare adăugarea de nuci sau semințe în dieta dvs. Nucile și semințele, inclusiv fisticul, migdalele, nucile, semințele de in și semințele de susan, conțin nutrienți și grăsimi sănătoase care ajută la scăderea colesterolului și la îmbunătățirea sănătății inimii.
fistic
Dacă sunteți în căutarea de a juca dieta cu un nivel scăzut de colesterol pe care medicul dumneavoastră v-a prescris, luați în considerare să adăugați fistic la dieta dvs. Fisticul are un conținut mare de grăsimi nesaturate, ceea ce poate ajuta la reducerea numărului. Un studiu efectuat la Universitatea de Stat din Pennsylvania a înregistrat o scădere semnificativă atât a colesterolului total, cât și a LDL la un grup de persoane cu colesterol ridicat după ce grupul a adăugat 1, 5 până la 3 uncii de fistic la dieta lor scăzută de colesterol. Fisticul este bogat și în antioxidanți, iar cercetătorii au descoperit și o reducere a inflamației și oxidării și în grupul de studiu.
migdale
Migdalele conțin o serie de nutrienți care sunt bune pentru inima ta, inclusiv grăsimile nesaturate, fibrele și fitosterolele - care sunt substanțe chimice care se găsesc în alimentele vegetale care ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge. Adăugarea de migdale la dieta dvs. îmbunătățește, de asemenea, nivelul de colesterol prin scăderea colesterolului LDL. Nutrienții care protejează inima care se găsesc în migdale ajută la prevenirea organismului de a absorbi colesterolul și ajută la eliminarea acestuia. Migdalele pot conține, de asemenea, nutrienți care joacă un rol în reglarea producției de colesterol, potrivit cercetătorilor de la Universitatea de Stat din Pennsylvania.
Nuci
Ceea ce separă nucile de alte nuci este compoziția lor grasă. Cele mai multe nuci au un conținut ridicat de grăsimi monoinsaturate, în timp ce nucile sunt bogate în grăsimi polinesaturate și mai exact acizii grași omega-3, care sunt grăsimi sănătoase pentru inimă care ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge. În medie, consumul unei diete bogate în nuci - care este de aproximativ 14 jumătăți de nucă pe zi - vă poate scădea colesterolul total și LDL cu câteva puncte. Și la fel ca fisticul, antioxidanții din nuci reduc și inflamația.
Seminte de in
Adăugarea a 3 linguri de semințe de in poate ajuta la scăderea colesterolului din sânge pentru bărbați, dar nu și pentru femei, potrivit studiului de la Centrul de cercetare pentru nutriție și wellness al Universității de Stat din Iowa. Acest studiu, care a inclus mai mulți bărbați decât femei, a înregistrat o scădere cu 10% a nivelului de colesterol la bărbați, dar nici o schimbare semnificativă la femei, după ce au adăugat 3 linguri de semințe de in la dieta lor. Compusul chimic de protecție a inimii găsit în semințele de in poate fi responsabil pentru efectele de scădere a colesterolului.
Seminte de susan
Semințele de susan conțin lignani și fitosteroli. De fapt, semințele de susan conțin cantități mai mari de fitosteroli decât orice alt aliment, potrivit chimiștilor de la Institutul Politehnic Virginia și Universitatea de Stat. Un studiu din 2005 publicat în „Nutriția Cercetării” a descoperit că adăugarea a 1, 5 unități de semințe de susan la o dietă cu un nivel scăzut de colesterol reduce colesterolul total cu 6%, iar colesterolul LDL cu aproape 10%.
