În timp ce te recuperezi de boală, corpul tău lucrează mult pentru a se repara și a se reconstrui. Orice tip de boală poate provoca pierderea poftei de mâncare, ceea ce duce la epuizarea substanțelor nutritive și pierderea în greutate. Alegerea alimentelor care vă oferă elementele nutritive potrivite și elementele de bază pentru vindecare este esențială pentru revenirea la o sănătate bună. Adăugarea anumitor nutrienți în alimentația dvs. echilibrată zilnic vă poate ajuta să vă grăbiți recuperarea și să preveniți unele tipuri de reacții adverse.
Proteine pentru repararea celulelor
Toate celulele, țesuturile și organele dvs. sunt făcute din aminoacizi, blocurile care se găsesc în alimentele bogate în proteine. Din acest motiv, aveți nevoie de proteine suficiente în dieta dvs. zilnică; Harvard School of Public Health recomandă obținerea a cel puțin 46 - 56 de grame de proteine în fiecare zi. Este posibil să aveți nevoie de cantități puțin mai mari după o boală îndelungată. Surse bune de proteine includ carne slabă, păsări de curte, pește, fasole, ouă, tofu, nuci și lapte și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Limitați carnea roșie, care are un conținut ridicat de grăsimi saturate și evitați carnea procesată, cum ar fi cârnații și slănină, care conțin substanțe chimice conservante și exces de sodiu.
Fructe si legume
Produsele proaspete sau gătite sunt o bună sursă de fibre dietetice esențiale care vă ajută digestia și mișcările intestinale să revină la normal după o boală. Fructele și legumele sunt, de asemenea, bogate în antioxidanți care vă ajută corpul să scape de toxine mai eficient. Clinica Cleveland recomandă obținerea a minimum cinci porții de fructe și legume zilnic. O porție de fructe este echivalentul unei cani de boabe sau pepene tăiat cub, o banană mică, o jumătate de grepfrut sau 2 linguri de fructe uscate. În mod similar, o porție de legume ar putea fi o ceașcă de verdeață crudă sau 1/2 cană de legume fierte.
Alimente cu Vitamina C
Nutrienții, cum ar fi vitamina C, ajută sistemul tău imunitar să se recupereze după lupta cu o boală. Această vitamină solubilă în apă stimulează producerea de celule albe din sânge, cum ar fi limfocitele și fagocitele care ajută la atacarea și distrugerea agenților patogeni invadatori. Vitamina C este, de asemenea, un puternic antioxidant care ajută la protejarea celulelor de daune. Alocația zilnică recomandată pentru vitamina C este de 75 până la 90 de miligrame pentru adulți, în timp ce femeile care alăptează și fumătorii necesită mai mult. Faceți o salată de fructe cu portocale, grapefruit și kiwi pentru a obține o doză sănătoasă de această vitamină.
Probioticele pentru bacteriile bune
Dacă medicul dumneavoastră a prescris o doză de antibiotice care să bată o infecție bacteriană urâtă, este posibil să apară consecințe digestive precum diaree. Acest lucru se întâmplă deoarece antibioticele distrug și coloniile de bacterii „prietenoase” din intestinul dvs., care ajută digestia și contribuie la prevenirea supraaglomerării tipurilor dăunătoare de bacterii. Probioticele sunt bacterii sănătoase care se găsesc în anumite alimente, cum ar fi iaurtul. Un studiu publicat în 2007 în British Medical Journal a descoperit că băuturile probiotice care conțin bacteriile sănătoase L bulgaricus, L casei și S thermophilus au redus incidența diareei legate de antibiotice. Cercetătorii au remarcat că probioticele trebuie utilizate în mod obișnuit pentru a ajuta la reducerea timpului de recuperare, a costurilor de îngrijire a sănătății și chiar a decesului, în special la pacienții cu vârsta peste 50 de ani.
Hidratarea pentru a bate oboseala
Este important să bei multă apă și alte lichide în timpul și după boală. Deshidratarea poate duce la oboseală, slăbiciune, ușurință și greață. Puteți pierde lichide din cauza unei pierderi a apetitului sau prin diaree și vărsături. Societatea Americană de Cancer recomandă că majoritatea oamenilor sănătoși au nevoie de aproximativ 12 până la 16 căni de apă în fiecare zi; această cantitate poate proveni și din alimentele care conțin apă, cum ar fi fructe și legume proaspete.
