Aminoacizii sunt blocuri pentru proteine care fac parte din fiecare celulă, țesut și organ din corpul tău. Există 20 de aminoacizi, dintre care nouă sunt esențiali pentru că trebuie să îi consumi prin alimente. Proteina din corpul tău joacă un rol în imunitate, efectuează reacții chimice, transmite semnale și oferă structură și sprijin celulelor tale. Cei mai mulți americani obțin suficiente proteine, dar vorbiți cu medicul pediatru, dacă sunteți îngrijorat, copilul dvs. nu are acest nutrient în dieta sa. Suplimentele de aminoacizi sunt studiate pentru a determina efectul lor asupra problemelor de comportament la copii, însă sunt necesare mai multe cercetări, iar de acum nu se recomandă suplimentarea copiilor.
Supliment nutritional
Dacă copilul tău este un mâncător de gust sau nu mănâncă mult, poate fi tentat să-i dai un supliment de aminoacizi. Academia Americană de Pediatrie nu recomandă suplimente pentru copii și spune că consumul unei diete bine echilibrate este cel mai bun pentru sportivii tineri. Elementele nutritive trebuie consumate împreună pentru a fi cele mai eficiente. De exemplu, fosforul, vitamina D și proteinele sunt toate necesare pentru oasele puternice. Suplimentele pot interacționa, de asemenea, cu prescripția medicală sau cu medicamente de vânzare fără contrasensibilitate, provocând reacții adverse nedorite. Suplimentele de aminoacizi pe bază de rețetă pot fi mai sigure, dar pot provoca dureri severe de stomac, oboseală și tulburări ale stomacului.
Supliment Sport
Copiii mai mari și adolescenții pot apela la suplimente pentru un avantaj competitiv. Aminoacizii construiesc masa corporală și stimulează forța musculară. Federația Societăților Americane pentru Biologie Experimentală afirmă că este riscant pentru copii și adolescenți să ia suplimente de aminoacizi și nu există suficiente informații pentru a stabili o cantitate sigură de aminoacizi în suplimente. Suplimentele nu sunt reglementate de Administrația SUA pentru Alimente și Droguri, astfel încât s-ar putea să nu fie testate independent pentru siguranță înainte de a lovi rafturile magazinului. Acestea pot fi greșite și nu conțin ingrediente sau cantitatea de ingrediente revendicate.
Terapia cu aminoacizi
Suplimentele de aminoacizi pot fi benefice pentru anumite populații. Un studiu publicat în 2006 în Jurnalul de Medicină Alternativă și Complementară a arătat copiilor cu risc, care suplimentați cu aminoacizi au crescut substanțe chimice în creierul lor, care îmbunătățeau atenția și scădeau comportamentele agresive și depresia. Suplimentele de aminoacizi pot ajuta și copiii cu tulburări de hiperactivitate cu deficit de atenție, deoarece acești copii au niveluri mai mici de triptofan, un aminoacid crucial pentru atenție și învățare. Un studiu din 2012 a demonstrat că copiii cu o formă specifică de autism au avut un nivel scăzut de aminoacizi din cauza unei mutații genetice. Cu toate acestea, este nevoie de mai multe cercetări cu privire la dimensiuni mai mari de eșantion și la subiecți umani, iar medicul ar trebui să prescrie și să supravegheze întotdeauna orice suplimente date copiilor.
Nevoile de proteine
Copiii au nevoie de 10 până la 35% din caloriile lor zilnice din proteine. Acest lucru echivalează cu aproximativ 13 grame pentru copiii de 1- 3 ani, în jur de 19 grame pentru copiii de 4-8 ani și aproximativ 34 de grame pentru copiii de 9 la 13 ani. Fetele și băieții adolescenți au nevoie de 46, respectiv 52 de grame.
Dă-i copilului tău alimente precum carne, păsări de curte, pește, lapte, brânză și ouă care conțin toți cei 9 aminoacizi esențiali. Surse de proteine incomplete, la fel ca majoritatea alimentelor pe bază de plante, nu au toți aminoacizii, dar atunci când sunt combinați pe parcursul zilei, satisfaceți nevoile de proteine ale copilului dumneavoastră. Serviți surse de proteine vegetale, precum fasole cu cereale integrale sau nuci, sandvișuri cu unt de arahide, tofu cu orez sau cereale cu cereale integrale cu lapte.