Nu apăsați butonul de amânare: trebuie doar 10 minute (sau mai puțin) pentru a face un mic dejun delicios. Mâncarea unei mese de dimineață este o utilizare mult mai bună a timpului tău decât câteva minute în plus de somn! Și cu siguranță este mai bine decât să sări peste tot. Studiile arată în mod convingător că consumul regulat de mic dejun poate reduce riscul dumneavoastră de boli coronariene, diabet și obezitate. Unul dintre cele mai populare alimente pentru micul dejun este oul. Din fericire, este o alegere rapidă la fix și în mod natural hrănitoare. Oferă proteine de cea mai înaltă calitate disponibile. Așa că începe-ți ziua corectă și dă-ți seama de metabolismul tău, ridicând unul dintre aceste 10 mic dejunuri ușoare pentru ouă. Corpul tău (și papilele gustative) îți vor mulțumi.
Nu apăsați butonul de amânare: trebuie doar 10 minute (sau mai puțin) pentru a face un mic dejun delicios. Mâncarea unei mese de dimineață este o utilizare mult mai bună a timpului tău decât câteva minute în plus de somn! Și cu siguranță este mai bine decât să sări peste tot. Studiile arată în mod convingător că consumul regulat de mic dejun poate reduce riscul dumneavoastră de boli coronariene, diabet și obezitate. Unul dintre cele mai populare alimente pentru micul dejun este oul. Din fericire, este o alegere rapidă la fix și în mod natural hrănitoare. Oferă proteine de cea mai înaltă calitate disponibile. Așa că începe-ți ziua corectă și dă-ți seama de metabolismul tău, ridicând unul dintre aceste 10 mic dejunuri ușoare pentru ouă. Corpul tău (și papilele gustative) îți vor mulțumi.
1. Easy Caprese Frittata
Pentru a face o frittata rapida, trucul este să-l faci mare și subțire, astfel încât să fie aproape crep. Va dura doar două minute de gătit! Este un vehicul grozav pentru obținerea unor legume și la micul dejun. Aici vei presăra ouăle cu roșii atunci când gătești. (Sugestie: Licopenul, un puternic antioxidant, este un pigment carotenoid care face roșiile roșii și poate fi mai disponibil pentru corpul tău atunci când este încălzit.) Pentru a servi, presărați-l cu puțină brânză proaspătă de mozzarella și busuioc proaspăt. Și pentru un pumn de aromă în plus, scurgeți această frittată de inspirație de salată Caprese cu oțet balsamic îmbătrânit. CALORII: 307
Pentru a face o frittata rapida, trucul este să-l faci mare și subțire, astfel încât să fie aproape crep. Va dura doar două minute de gătit! Este un vehicul grozav pentru obținerea unor legume și la micul dejun. Aici vei presăra ouăle cu roșii atunci când gătești. (Sugestie: Licopenul, un puternic antioxidant, este un pigment carotenoid care face roșiile roșii și poate fi mai disponibil pentru corpul tău atunci când este încălzit.) Pentru a servi, presărați-l cu puțină brânză proaspătă de mozzarella și busuioc proaspăt. Și pentru un pumn de aromă în plus, scurgeți această frittată de inspirație de salată Caprese cu oțet balsamic îmbătrânit. CALORII: 307
2. Ciupercă de ciuperci sălbatice și spanac pentru copii
Un mic dejun rapid nu înseamnă că trebuie să renunți la aromă sau să lovești de fapt un „fast-food”. Acest fel de mâncare este plin de aromă și plin de legume. Este și simplu: pur și simplu salvezi totul într-o singură tigaie. Ciupercile o fac plină de suflet și de umplere. Mai mult, ciupercile sunt singura sursă naturală de vitamina D care se găsește în culoarul de producție. Așadar, pentru oase puternice, asigurați-vă că păstrați această rețetă în repertoriul dvs. obișnuit. CALORII: 189
Un mic dejun rapid nu înseamnă că trebuie să renunți la aromă sau să lovești de fapt un „fast-food”. Acest fel de mâncare este plin de aromă și plin de legume. Este și simplu: pur și simplu salvezi totul într-o singură tigaie. Ciupercile o fac plină de suflet și de umplere. Mai mult, ciupercile sunt singura sursă naturală de vitamina D care se găsește în culoarul de producție. Așadar, pentru oase puternice, asigurați-vă că păstrați această rețetă în repertoriul dvs. obișnuit. CALORII: 189
3. Orez prăjit cu soare
Uneori, cele mai bune mic dejun sunt resturile. Și uneori noua masă pe care o creați cu acele resturi este mai delicioasă decât mâncarea originală. Exact asta veți găsi cu această transformare a preluării chinezești. Când aveți niște orez suplimentar legume prăjit în frigider, tot ce trebuie să faceți este să reîncălziți rapid un cupful și adăugați cu un ou. Apoi îl puteți presăra cu semințe de susan, care oferă fler și o linie sănătoasă de minerale, inclusiv calciu. Împreună, face un mic dejun cu aromă completă, bine echilibrat, în loc de o parte pe bază de cereale. CALORII: 410
Uneori, cele mai bune mic dejun sunt resturile. Și uneori noua masă pe care o creați cu acele resturi este mai delicioasă decât mâncarea originală. Exact asta veți găsi cu această transformare a preluării chinezești. Când aveți niște orez suplimentar legume prăjit în frigider, tot ce trebuie să faceți este să reîncălziți rapid un cupful și adăugați cu un ou. Apoi îl puteți presăra cu semințe de susan, care oferă fler și o linie sănătoasă de minerale, inclusiv calciu. Împreună, face un mic dejun cu aromă completă, bine echilibrat, în loc de o parte pe bază de cereale. CALORII: 410
4. Huevos Rancheros Scramble
Dacă sunteți fan guacamole și chipsuri, veți dori să încercați această rețetă. Are aromele mâncărurilor cu apă de gură, toate amestecate cu câteva ouă de gamă liberă. Servește-l într-un bol pentru micul dejun și savurează-l cu o furculiță, nu cu degetele. Este o modalitate distractivă de a-ți stimula aportul de alimente vegetale, cu combinația sa de avocado, pico de gallo (salsa proaspătă), cilantro proaspăt și chipsuri tortilla de porumb albastru organic coapte. Da, chipsurile tortilla sunt făcute din porumb, care contează ca un bob întreg! Așadar, săriți clătitele pe bază de pâine prăjită albă sau făină albă și scoateți o mușcă din asta. CALORII: 457
Credit: Jackie NewgentDacă sunteți fan guacamole și chipsuri, veți dori să încercați această rețetă. Are aromele mâncărurilor cu apă de gură, toate amestecate cu câteva ouă de gamă liberă. Servește-l într-un bol pentru micul dejun și savurează-l cu o furculiță, nu cu degetele. Este o modalitate distractivă de a-ți stimula aportul de alimente vegetale, cu combinația sa de avocado, pico de gallo (salsa proaspătă), cilantro proaspăt și chipsuri tortilla de porumb albastru organic coapte. Da, chipsurile tortilla sunt făcute din porumb, care contează ca un bob întreg! Așadar, săriți clătitele pe bază de pâine prăjită albă sau făină albă și scoateți o mușcătură din asta. CALORII: 457
5. Crostini de ou crampate din plante
Crostini sunt practic toasturi mici, cu topping și adesea servite ca aperitiv. Puteți servi acest crostini inspirat de mic dejun ca aperitiv oricând. Dar aici este conceput special pentru a fi o masă completă cu cinci crostini pentru o porție. Este mult mai distractiv decât să servești ouă cu pâine prăjită. Și, din moment ce veți folosi toasturi cu cereale integrale, iar toppingul de ouă este amestecat cu o mulțime de ierburi aromate, este bine pentru dumneavoastră. Ierburile proaspete sunt de protecție pentru sănătate și contează spre o parte din aportul dvs. de legume, apropo! CALORII: 297
Credit: Jackie NewgentCrostini sunt practic toasturi mici, cu topping și adesea servite ca aperitiv. Puteți servi acest crostini inspirat de mic dejun ca aperitiv oricând. Dar aici este conceput special pentru a fi o masă completă cu cinci crostini pentru o porție. Este mult mai distractiv decât să servești ouă cu pâine prăjită. Și, din moment ce veți folosi toasturi cu cereale integrale, iar toppingul de ouă este amestecat cu o mulțime de ierburi aromate, este bine pentru dumneavoastră. Ierburile proaspete sunt de protecție pentru sănătate și contează spre o parte din aportul dvs. de legume, apropo! CALORII: 297
6. Ouă în stil occidental într-un Wok
Nu faceți doar mâncare asiatică într-un wok. Un wok este o tigaie ideală pentru prepararea rapidă, la căldură (sau agitarea) de toate tipurile, cum ar fi acest mic dejun inspirat din omletă occidentală. Este un mod delicios de a pregăti și legumele în general. Din păcate, consumul general de legume în SUA este prea mic - adulții le consumă doar de 1, 6 ori pe zi. Folosiți timpul pentru micul dejun ca ocazie pentru a face ceva despre acea statistică. Pentru a vă ajuta să stimulați consumul de legume, ardeii sunt adevăratele vedete ale acestui fel de mâncare. Ouăle sunt amestecate în ultimele 30 de secunde ale procesului de gătit pentru a-l finaliza. CALORII: 342
Credit: Lucy SongNu faceți doar mâncare asiatică într-un wok. Un wok este o tigaie ideală pentru prepararea rapidă, la căldură (sau agitarea) de toate tipurile, cum ar fi acest mic dejun inspirat din omletă occidentală. Este un mod delicios de a pregăti și legumele în general. Din păcate, consumul general de legume în SUA este prea mic - adulții le consumă doar de 1, 6 ori pe zi. Folosiți timpul pentru micul dejun ca ocazie pentru a face ceva despre acea statistică. Pentru a vă ajuta să stimulați consumul de legume, ardeii sunt adevăratele vedete ale acestui fel de mâncare. Ouăle sunt amestecate în ultimele 30 de secunde ale procesului de gătit pentru a o completa. CALORII: 342
7. Brie and Egg Mic dejun Bun
Sandvisurile pentru micul dejun sunt populare de zeci de ani. Această tendință a început probabil odată cu nașterea McDonald's Egg McMuffin, un sandwich clasic de brioșă engleză umplut cu un ou, slănină canadiană și brânză americană procesată, incluzând o mulțime de conservanți pentru care corpul tău nu are absolut nicio nevoie. Așa că nu vă îndreptați spre fereastra de acționare, mergeți pe bucătărie și remediați acest lucru. Este rapid, aromat și oh-so-mult mai bine pentru tine. Un cozonac cu bob integral sau încolțit este umplut cu un ou de gamă liberă, un pic de Brie (brânză adevărată!) Și arugula cu suc de lămâie stropită cu suc de lămâie. Atât de proaspăt! CALORII: 268
Credit: Jackie NewgentSandvisurile pentru micul dejun sunt populare de zeci de ani. Această tendință a început probabil cu nașterea McDonald's Egg McMuffin, un sandwich clasic de brioșă engleză umplut cu un ou, slănină canadiană și brânză americană procesată, incluzând o mulțime de conservanți pentru care corpul tău nu are absolut nicio nevoie. Așa că nu vă îndreptați spre fereastra de acționare, mergeți pe bucătărie și remediați acest lucru. Este rapid, aromat și oh-so-mult mai bine pentru tine. Un cozonac cu bob integral sau încolțit este umplut cu un ou de gamă liberă, un pic de Brie (brânză adevărată!) Și arugula cu stropi de suc de lămâie. Atât de proaspăt! CALORII: 268
8. ouă, șuncă organică și prăjitură
E în regulă să te distrezi puțin cu mâncarea ta. Este o modalitate de a transforma un fel de mâncare destul de umed într-unul interesant. Acesta are o doză sănătoasă de acea emoție, deoarece toastul cu cereale integrale sau cu germeni încolțiți se toacă și se strecoară în amestecul de ouă. Dar nu este doar plin de distracție, ci și ambalat cu proteine, datorită duo-ului de ouă și șuncă. Asigurați-vă că selectați șuncă organică, deoarece va fi de la animale hrănite cu 100% furaje organice, crescute pentru a respecta standardele de sănătate și bunăstare a animalelor și nu au dat antibiotice. Dacă ești vegetarian sau nu mănânci carne de porc, pur și simplu schimbi șunca pentru ciuperci sărate pentru a crea un fel de mâncare delicios. CALORII: 327
Credit: Jackie NewgentE în regulă să te distrezi puțin cu mâncarea ta. Este o modalitate de a transforma un fel de mâncare destul de umed într-unul interesant. Acesta are o doză sănătoasă de acea emoție, deoarece toastul cu bob integral sau încolțit se toacă și se strecoară în amestecul de ouă. Dar nu este doar plin de distracție, ci și de proteine, datorită duo-ului de ouă și șuncă. Asigurați-vă că selectați șuncă organică, deoarece va fi de la animale hrănite 100% din furajele organice, crescute pentru a respecta standardele de sănătate și bunăstare a animalelor și nu au dat antibiotice. Dacă ești vegetarian sau nu mănânci carne de porc, pur și simplu schimbi șunca pentru ciuperci sărate pentru a crea un fel de mâncare delicios. CALORII: 327
9. Ouă din Orientul Mijlociu într-o cană
Ești fan al hummus-ului și al pita? Apoi, veți dori să oferiți acestui serviciu micul dejun. În loc de hummus, vei încinge chipsuri de pâine cu cereale integrale într-un deliciu diferit inspirat din Orientul Mijlociu: ouă amestecate înmuiate cu ulei de măsline extravirgin, suc de lămâie, creioane și roșii de struguri. Acest generos ciocolată de suc de lămâie nu numai că oferă un echilibru răcoritor al aromelor, ci poate ajuta la creșterea absorbției fierului datorită vitaminei C. Și pentru a vă distrage în continuare, veți fi încântat că ouăle durează puțin peste un minut pentru a găti folosind cuptorul cu microunde. Deci este o masă care economisește energie, nu doar una gustoasă! CALORII: 311
Credit: Jackie NewgentEști fan al hummus-ului și al pita? Apoi, veți dori să oferiți acestui serviciu micul dejun. În loc de hummus, vei încinge chipsuri de pâine cu cereale integrale într-un deliciu diferit inspirat din Orientul Mijlociu: ouă amestecate înmuiate cu ulei de măsline extravirgin, suc de lămâie, creioane și roșii de struguri. Acest generos ciocolată de suc de lămâie nu numai că asigură un echilibru răcoritor al aromelor, ci poate ajuta la stimularea absorbției fierului datorită vitaminei C. Și pentru a vă distrage în continuare, veți fi încântat că ouăle durează puțin peste un minut pentru a găti folosind cuptorul cu microunde. Deci este o masă care economisește energie, nu doar una gustoasă! CALORII: 311
Tu ce crezi?
Crezi că ouăle sunt sănătoase? De ce sau de ce nu? Ai vreodată ouă pentru prânz sau cină? Care este mâncarea ta preferată rapidă pentru ouă? Vă rugăm lăsați un comentariu mai jos și anunțați-ne.
Credit: MariaDubova / iStock / Getty ImagesCrezi că ouăle sunt sănătoase? De ce sau de ce nu? Ai vreodată ouă pentru prânz sau cină? Care este felul tău preferat de ouă rapid? Vă rugăm lăsați un comentariu mai jos și anunțați-ne.
