PH-ul din sânge este o măsură a acidității sângelui. Reprezintă „puterea hidrogenului” și reprezintă concentrația ionilor de hidrogen, care fac sângele acid. Sângele acid sau alcalin poate interfera cu procesele din organism și poate fi atât un rezultat al bolii, cât și o cauză a problemelor ulterioare. Sunt cunoscuți mai mulți factori care cauzează frecvent tulburări de acid și de bază în organism.
Interval numeric
PH-ul normal al sângelui este de 7, 4. Mai mic decât pH 7, 4, sângele este acid și mai mare de 7, 4 sângele este bazic sau alcalin. Modificări mari ale acidității sângelui determină mici modificări ale pH-ului. Cu alte cuvinte, chiar dacă pH-ul se mișcă doar puțin, acea cantitate mică poate reprezenta o schimbare semnificativă pentru cantitatea de exces sau acid pierdut în sânge. pH-ul măsoară hidrogenul cu factori de zece. O schimbare a pH-ului de 1 unitate, de la 7, 4 la 6, 4 reprezintă o concentrație crescută de zece ori a ionilor de hidrogen și de la 7, 4 la 5, 4 reprezintă o concentrație de sute de ori crescută.
Regulamentul respirator
Plămânii joacă un rol foarte important în echilibrul acido-bazic. Atunci când alimentele sunt metabolizate prin unele căi biochimice, acestea sunt transformate în dioxid de carbon de gaz. Dioxidul de carbon se combină cu apa din sânge pentru a face acid carbonic. Când ajunge în plămâni, acidul carbonic este transformat din nou în apă și dioxid de carbon, iar dioxidul de carbon este expulzat cu respirație. Procesele care scad numărul sau volumul respirațiilor cresc acidul carbonic, aciditatea sângelui și astfel scade pH-ul. De asemenea, procesele care cresc respirația în raport cu producția de acid carbonic vor face sângele mai alcalin. Receptorii din plămâni, vase de sânge și creier coordonează respirația pentru a menține pH-ul într-un interval adecvat.
Reglementarea rinichilor
Nu tot acidul din organism este produs de dioxid de carbon. Unii acizi nu pot fi excretați din plămâni, cum ar fi acizii sulfurici și fosforici, produși frecvent prin descompunerea proteinelor și a altor compuși. Rinichii sunt capabili să scape corpul acestor acizi. De asemenea, pot conserva bicarbonat mai mult sau mai puțin, care este o bază. Reglarea rinichilor a pH-ului poate dura între ore și zile, în comparație cu secunde până la minute pentru respirație.
Tampoanele
Cea mai imediată modalitate de reglare a pH-ului este prin intermediul tampoanelor. O soluție tampon, cum ar fi sângele, rezistă la schimbarea pH-ului absorbind în esență acidul sau baza care i se adaugă. Dacă în sânge se adaugă o cantitate mică de acid, sângele va putea neutraliza acidul. De asemenea, în cazul în care un anumit acid este scos pentru a face alcalinul sângelui, sângele poate adăuga o cantitate mică de acid pentru a contracara efectul.
Consecințe
Concentrațiile de pH ridicate și mici interferează cu numeroase procese ale corpului. Proteinele efectuează munca și reacțiile chimice apar în corp la pH normal. PH-ul ridicat sau scăzut modifică concentrația ionilor de hidrogen și interferează cu aceste procese prin schimbarea structurilor chimice din celule. Simptomele depind de cauză, dar pot include probleme de respirație, stare de rău, gândire distorsionată sau scăderea nivelului de conștiință, oboseală și probleme cardiace.
