Hormonul care stimulează tiroida este un marker al metabolismului tău, care se referă la viteza cu care arzi caloriile. O TSH mai mică indică faptul că metabolismul dvs. este optim, în timp ce un TSH mai mare reprezintă un metabolism lent, conform „Dietei de metabolizare rapidă” de nutriționistul Haylie Pomroy. Oamenii care urmează un program de dietă se uită adesea la alimente care stimulează metabolismul pentru a spori pierderea în greutate. Deși nu există studii care evaluează alimentele care influențează TSH în mod specific, stimularea ratei metabolice bazale crește caloriile pe care le arzi. Prin urmare, puteți încorpora alimente care pot ajuta la creșterea pierderii în greutate.
Ulei de cocos
Când vine vorba de stimularea metabolismului în timpul dietei, cercetătorii sugerează adăugarea grăsimilor cu lanț mediu în planul tău. Autorii unui studiu scriu că datele indică grăsimile găsite în uleiul de nucă de cocos cresc metabolismul și pot spori pierderea în greutate. Ei au testat ipoteza pe 45 de bărbați și femei care au consumat fie ulei de lanț mediu, fie ulei de măsline, ca parte a unui program de pierdere în greutate timp de 16 săptămâni. După cum bănuiau cercetătorii, consumul de ulei cu lanț mediu a avut ca rezultat pierderea în greutate mai mare, în special pierderea de grăsime corporală, decât uleiul de măsline. Studiul a fost publicat în ediția din martie 2008 a American Clinical Journal of Nutrition.
Ulei de pește
Poate ai auzit că stresul te poate îngrași. Acest lucru se datorează faptului că cortizolul cu hormon de stres vă poate perturba metabolismul, punând un amortizor la pierderea în greutate. Cercetătorii au emis ipoteza că peștele precum somonul și macroule, care sunt bogate în EPA și DHA, pot stimula metabolismul prin suprimarea răspunsului organismului la cortizol. Rezultatele au confirmat teoria lor. Într-un studiu care a implicat 44 de bărbați și femei sănătoși, ei au descoperit că uleiul de pește a crescut rata metabolică în repaus și a scăzut semnificativ grăsimea corporală. Studiul a fost publicat în numărul din octombrie 2008 al Journal of the International Society of Sports Nutrition.
Ceai verde
Polifenolii precum EGCG oferă ceaiul verde beneficiile sale. Când sunt cuplate cu cofeină, polifenolii pot stimula arderea grăsimilor. Cercetătorii au efectuat o revizuire a compușilor care au potențialul de a crește metabolismul și au constatat că polifenolii contribuie la creșterea cheltuielilor energetice. Ei observă că polifenolii de ceai verde izolați nu au aceeași influență asupra metabolismului decât dacă sunt cuplate cu cofeină. Ceaiul verde obișnuit conține xantine, care includ cofeină. Prin urmare, ceaiul verde decaf nu poate avea aceleași beneficii care stimulează metabolismul.
Punctele de luat în considerare
Modificarea alimentației pentru includerea alimentelor care stimulează metabolismul poate avea o influență modestă asupra pierderii în greutate în cel mai bun caz. Lipirea unui plan de exerciții și reducerea aportului de calorii este abordarea încercată și adevărată a pierderii în greutate. În timp ce unii oameni au tiroide lent, un procent mic are o afecțiune numită hipotiroidism, care este atunci când tiroida produce prea puțin hormon. Dacă acesta este cazul, este puțin probabil să se ajute modificările dietetice. Persoanele cu hipotiroidism au de obicei nevoie de înlocuirea hormonilor.
