Praful de proteine din soia este o sursă comună de proteine pe bază de plante utilizate în multe pierderi în greutate și suplimente de nutriție sportivă. Efectele soia asupra femeilor au fost studiate pe larg datorită compușilor asemănători cu estrogenii numiți izoflavone. Alegerea soia peste alte tipuri de proteine poate oferi anumite beneficii pentru sănătate.
fundal
Soia este singura sursă de proteine pe bază de plante care oferă organismului toți aminoacizii esențiali, ceea ce îl face o proteină completă. Din acest motiv, soia este o alegere excelentă pentru femeile vegetariene și vegane. Praful de proteine de soia este adaugat în mod obișnuit în lapte, apă sau suc pentru a face shake-uri sau smoothie-uri de proteine.
Colesterol
Consumul de soia zilnic poate ajuta la îmbunătățirea nivelului de colesterol al femeilor. Potrivit Centrului Național pentru Medicină Complementară și Alternativă, aportul zilnic de soia poate îmbunătăți ușor nivelul LDL sau colesterolul rău, ceea ce ar putea reduce riscurile de boală cardiacă. Un articol de revizuire din 2011 publicat în „Frontiers in Bioscience” a descoperit, de asemenea, că consumul de izoflavone de soia poate scădea ușor nivelul de colesterol LDL.
menopauza
Unele studii arată că consumul de soia poate ajuta la ameliorarea simptomelor menopauzei, din cauza izoflavonelor de soia sau a fitoestrogenilor. Același articol din 2011 publicat în „Frontiers in Bioscience” relatează că izoflavonele de soia pot ajuta moderat la îmbunătățirea simptomelor precum bufeurile și pierderea densității minerale osoase legate de menopauză.
Nutriție sportivă
Praful de proteine de soia este adesea folosit ca un ajutor ergogen pentru sportivi, pentru a ajuta la îmbunătățirea performanței atletice și de ajutor în recuperarea mușchilor. Potrivit Asociației Dietetice Americane, consumul de proteine din soia poate ajuta la menținerea, sinteza și repararea mușchilor, ca răspuns la antrenament.
Inconvenientele
Deși consumul de praf de proteine de soia poate oferi unele beneficii pentru femei, un aport regulat de izoflavone de soia găsite în proteina de soia pudră ar putea prezenta și unele riscuri. Potrivit Centrului Național pentru Medicină Complementară și Alternativă, siguranța consumării suplimentelor de izoflavonă de soia pe termen lung nu este cunoscută, iar unele studii indică un risc crescut de hiperplazie endometrială la femei, ceea ce ar putea duce la cancer.