Mușchii suferă stres și leziuni cu antrenamente intense. O nutriție corectă după antrenament favorizează procesul de vindecare a fibrelor musculare. Mâncarea corespunzătoare și calendarul meselor în jurul antrenamentelor crește rezistența și vă poate ajuta la maximizarea antrenamentului dvs., potrivit MayoClinic.com. Conținutul de nutrienți din iaurt oferă carbohidrați esențiali și proteine pe care organismul le poate asimila pentru repararea mușchilor.
Efecte
Exercițiul folosește carbohidrați pentru energie, iar epuizarea glucidelor musculare rezultă din orice formă de exercițiu. Ingerarea carbohidraților după un antrenament reumple depozitele de mușchi și reumple corpul, potrivit Dr. John M. Berardi. De asemenea, antrenamentele descompun proteinele musculare, iar după antrenamente corpul se luptă cu sinteza proteinelor. Consumul de proteine după un antrenament permite organismului să înceapă sinteza proteinelor și să repare fibrele musculare sfâșiate, potrivit lui Berardi.
Fapte
Nutriția eficientă după antrenament conține carbohidrați pentru reumplerea depozitelor de glicogen și proteine pentru a ajuta la repararea mușchilor, potrivit MayoClinic.com. Mâncarea alimentelor care conțin grăsimi încetinește digestia și absorbția carbohidraților și proteinelor și, prin urmare, trebuie evitată grăsimea în timpul meselor post-antrenament, potrivit lui Berardi. Iaurtul conține proteine și carbohidrați abundenți și este un aliment cu conținut scăzut de grăsimi, potrivit Universității de Stat din Colorado. Profilul nutritiv al iaurtului îl face o masă potrivită după antrenament.
Sincronizare
Imediat după antrenamente, corpul caută substanțe nutritive pentru a începe repararea leziunilor musculare. Consumul unei mese post-antrenament direct după exercițiu îmbunătățește ratele de sinteză musculară, potrivit jurnalului Universității din Birmingham „Medicină sportivă”. Timpul de nutriție post-antrenament este esențial pentru recuperare, iar organismul primește cele mai multe beneficii atunci când alimentele sunt ingerate imediat după exerciții fizice, potrivit Jurnalului American de Fiziologie - Endocrinologie și Metabolism.
Caracteristici
Iaurtul simplu din lapte degresat contine 19 g carbohidrati, 14 g proteine, 0 g grasimi si 137 calorii la 1 cana. Iaurtul furnizează carbohidrații și proteinele necesare de care organismul are nevoie după un antrenament și nu contribuie cu niciun fel de grăsimi dietetice sau calorii excesive. Iaurtul conține, de asemenea, substanțe nutritive esențiale și vitamine, cum ar fi calciul, vitaminele B, zinc și potasiu, potrivit site-ului web al Fundației George Mateljan, cel mai sănătos alimente din lume. Iaurtul crește pierderea de grăsime și stimulează arderea grasimilor după masă, potrivit celor mai sănătoase alimente din lume.
consideraţii
Nu toate iaurturile conțin substanțe nutritive sănătoase care se potrivesc meselor post-antrenament. Alegeți un iaurt cu un conținut scăzut de grăsimi și zahăr, care conține culturi active și care are mai puțin de 250 de calorii pe porție, recomandă Universitatea de Stat din Colorado. Încercați iaurt simplu sau alegeți iaurturi cu îndulcitori naturali, lipsiți de ingrediente artificiale.
