Uleiul de cânepă este ca orice alt ulei obținut din nuci sau semințe. După cum sugerează și numele, provine de la cânepă, care este cunoscută în mod obișnuit sub numele de marijuana _._ Deși numele și sursa s-ar putea să vă facă să vă gândiți de două ori, uleiul de cânepă este ambalat cu nutrienți și ușor de gătit.
Ce este uleiul de cânepă?
Uleiul de cânepă provine din canabis, în special Cannabis sativa. Acesta este un tip comun al plantei de marijuana, astfel încât uleiul de cânepă și marijuana pot fi deseori confundate pentru același produs. Cu toate acestea, uleiul de cânepă este un ulei sănătos, cu aromă de nuci, care poate fi integrat cu ușurință în gătitul dvs. Uleiul de cânepă este considerat atât de hrănitor încât este adesea folosit în hrana animalelor pentru a îmbunătăți calitatea nutrițională a cărnii.
Uleiul de cânepă este nutritiv, deoarece este bogat în grăsimi esențiale, precum și antioxidanți. Aceste beneficii provin din semințele de cânepă, care are un conținut ridicat de proteine. De unul singur, semințele de cânepă sunt foarte hrănitoare. Cu toate acestea, procesul de presare utilizat pentru a-l transforma în ulei îl îmbunătățește nutrițional prin creșterea acizilor grași esențiali polinesaturați.
În plus față de valoarea sa nutritivă, uleiul de cânepă are și o varietate de aplicații de actualitate și este posibil să îl găsiți frecvent integrat în diferite tipuri de produse cosmetice. Uleiul de cânepă poate fi utilizat și ca componentă a biocombustibililor. Poate fi folosit chiar pentru realizarea vopselelor.
Cânepa a fost utilizată în mod tradițional pentru o varietate de aplicații, de la hârtie la filamente cu imprimantă 3D sau așternuturi pentru animale. Aceasta înseamnă că cânepa este un material ecologic, iar întreaga plantă poate fi folosită cu ușurință - nu doar semințele sale.
Grăsimi Omega în ulei de cânepă
Există multe tipuri de acizi grași omega. Unele dintre ele sunt esențiale, cum ar fi omega-3 și omega-6, iar altele nu, precum omega-9. Uleiul de cânepă conține acizi grași esențiali abundenți, cum ar fi omega-3 și omega-6. Grăsimile Omega-3 susțin sănătatea creierului, a plămânilor, a tractului gastro-intestinal, a inimii și a altor sisteme de organe. Grăsimile Omega-6 sunt importante pentru funcționarea sănătoasă a sistemului imunitar și a metabolismului.
De obicei este destul de ușor să obții acizi grași omega-6. Dietele occidentale sunt bogate în aceste grăsimi, care se găsesc frecvent în uleiurile de nuci, semințe și vegetale. În schimb, este mult mai greu să găsești surse bune de acizi grași omega-3. Acidul gras specific omega-3 care poate fi găsit în plante se numește acid alfa-linolenic (ALA).
Există și alte tipuri de acizi grași omega-3, dar celelalte omega-3 se găsesc în mod obișnuit la animalele și plantele marine sau în produsele fortificate, cum ar fi ouăle. Îndrumările dietetice pentru americani recomandă în prezent consumul de 1, 1 până la 1, 6 grame de ALA în fiecare zi, ca parte a unei diete sănătoase. Cu toate acestea, un studiu din 2019 în Jurnalul de proceduri al nutriției societății a spus că această valoare poate ajunge până la un total de 2 grame de ALA pe zi.
Acid alfa-linolenic în uleiul de cânepă
În timp ce uleiul de cânepă este plin de acizi grași omega-3 și omega-6 esențiali, acesta nu este singurul beneficiu pe care îl oferă. Uleiul de cânepă este unic, deoarece, spre deosebire de alte uleiuri de nuci și semințe, are un raport scăzut de acizi grași omega-6 și omega-3. Acest lucru este important deoarece un raport specific dintre omega-6 și omega-3 este considerat ideal pentru o sănătate bună.
Deoarece majoritatea oamenilor care consumă o dietă occidentală gătesc frecvent cu nuci, semințe și uleiuri vegetale, ei tind să consume o cantitate mare de acizi grași omega-6. Aceasta înseamnă că majoritatea dietelor occidentale au un raport omega-6 până la omega-3 în intervalul 15 - 1 la 16, 7 - 1. În mod ideal, un raport mult mai mic dintre omega-6 și omega-3 (în intervalul 3-1 sau 2-1) este cel mai bun.
Consumul raportului corect dintre acizii grași omega-6 și omega-3 este important, deoarece ajută diverse sisteme corporale să funcționeze mai bine. Raportul 3-1 sau 2-1 poate ajuta la reducerea inflamației la persoanele cu boli inflamatorii, iar raporturile chiar mai mari la aproximativ 5 până la 1 pot fi utile pentru persoanele cu astm. În schimb, raporturile în jur de 10 la 1 încep să producă efecte negative asupra sănătății tale.
În timp ce acizii grași omega-6 sunt de obicei buni, prea mulți îți pot crește șansele de boli precum cancerul, bolile de inimă și bolile autoimune. Aceasta poate include o serie de afecțiuni, cum ar fi bolile inflamatorii ale intestinului sau artrita reumatoidă. Alegerea uleiurilor, cum ar fi uleiul de cânepă, care au raportul corect omega-6 la omega-3, vă poate ajuta să reduceți riscul acestor probleme.
Alte beneficii ale uleiului de cânepă
Deși beneficiile principale ale uleiului de cânepă provin din conținutul lor esențial de acizi grași omega, există și alte beneficii pentru uleiul de cânepă. Uleiul de cânepă s-a dovedit că oferă activitate antibacteriană împotriva unei serii de bacterii comune care provoacă boli, inclusiv Escherichia coli , Staphylococcus aureus și Pseudomonas aeruginosa .
Uleiul de cânepă conține, de asemenea, o varietate de fitocannabinoizi benefici, terpeni și compuși fenolici, inclusiv flavonoizi. Terpenele sunt aceleași substanțe pe care le-ați găsi în uleiurile esențiale, în timp ce flavonoidele sunt antioxidanți. Un fitosterol particular din uleiul de cânepă, beta-sitosterolul, este cunoscut pentru a putea reduce inflamația și colesterolul.
Mai mult, antioxidanții din uleiul de cânepă au o serie de beneficii recunoscute pentru sănătate. Cu toate acestea, mulți dintre acești alți compuși au beneficii care nu sunt foarte bine înțelese. În ciuda acestui fapt, toate sunt considerate valoroase din punct de vedere farmaceutic, ceea ce înseamnă că uleiul de cânepă poate avea și mai multe beneficii pentru sănătate care nu au fost încă explorate.
Ulei de marijuana versus ulei de cânepă
Uleiul de marijuana poate proveni din mai multe plante de canabis. Acestea sunt în general cunoscute sub numele de Cannabis sativa și Cannabis indica. Ambele tulpini au compuși psihoactivi și compuși nepsioactivi.
Canabisul compus psihoactiv primar este cunoscut pentru denumirea de tetrahidrocannabinol (THC). Aceasta este componenta de marijuana care este bine cunoscută pentru a-ți oferi un nivel ridicat atunci când fumezi sau mănânci planta. THC se leagă de receptorii din creierul dvs. cunoscuți ca receptorii cannabinoid-1 pentru a produce aceste efecte.
Cel mai cunoscut compus nepsioactiv al canabisului se numește CBD (cannabidiol). CBD este mai frecvent cunoscută pentru efectele sale de calmare a durerii, deși are o gamă largă de beneficii pentru sănătate. Uleiul de marijuana are atât THC, cât și CBD. Deși uleiul de cânepă provine dintr-o sursă similară cu uleiul de marijuana, nu are niciunul dintre acești compuși.
În ciuda faptului că este același tip de plantă, canabisul folosit la fabricarea uleiului de marijuana și a cânepei este destul de diferit. Cultivarea marijuanei este concentrată pe florile și frunzele plantei, în timp ce cultivarea cânepei se concentrează asupra tulpinii și semințelor. Aceasta înseamnă că aceste două uleiuri provin adesea și din diferite părți ale plantei de cannabis.
Legalitatea uleiului de marijuana
De obicei, orice etichetat ca ulei de marijuana conține THC, cu cantități variabile de CBD. De obicei, există mult mai mult THC decât CBD în uleiul de marijuana. Aceasta înseamnă că uleiul de marijuana, spre deosebire de uleiul de cânepă, are substanțe psihoactive.
Dacă nu trăiești într-o zonă în care cannabisul este legal, uleiul de marijuana este de obicei considerat o substanță ilegală. De obicei, THC din uleiul de marijuana este cel care îl pune în discuție din punct de vedere juridic, mai degrabă decât CBD. În schimb, uleiul de cânepă îi lipsește acești compuși psihoactivi și nonpsioactivi și este legal peste tot.
Întrucât uleiul de marijuana, uleiul de canabidiol și cânepa de cânepă pot fi toate utilizate topic, ingerate singure sau folosite în diferite tipuri de produse alimentare, s-ar putea să vă preocupați să confundați unul cu altul. Cu toate acestea, în supermarketuri veți găsi doar ulei de cânepă - uleiul derivat din canabis, lipsit de THC și CBD.
Ulei de canabidiol versus ulei de cânepă
Uleiul de canabidiol, cunoscut și sub denumirea de ulei CBD, este esențial uleiul de marijuana care are proporții diferite de compuși psihoactivi și nonpsioactivi. În timp ce uleiul de marijuana poate avea raporturi variabile de THC la CBD, uleiul CBD este bogat în CBD și scăzut în THC. Majoritatea produselor petroliere CBD au doar urme de THC, ceea ce înseamnă că sunt considerate nepsioactive.
Cu toate acestea, în ciuda faptului că este considerat non-psihoactiv, CBD este încă considerată o substanță restrânsă în multe locuri. Uleiul CBD este utilizat în mod uzual în scopuri medicinale. THC are, de asemenea, o varietate de aplicații medicale, dar, deoarece CBD este non-psihoactiv, a devenit mai popular ca produs de sănătate în ultimii ani.
Beneficiile specifice ale uleiului CBD depind de tipul de plantă din care a fost fabricată. Uleiul CBD poate fi obținut atât din Cannabis sativa, cât și din Cannabis indica. Uleiul CBD este aprobat de FDA ca medicament Epidiolex. Epidiolex poate fi utilizat pentru a trata anumite tipuri de epilepsie, cum ar fi sindromul Lennox-Gastaut și sindromul Dravet.
Puteți găsi, de asemenea, ulei CBD produs de o varietate de producători care nu au fost aprobați de FDA. Uleiul CBD poate fi obținut în mai multe moduri și poate fi folosit pentru orice, de la gătit la scop recreativ.
Negativele uleiului de cânepă
Principalul negativ al uleiului de cânepă provine de la orice urmă de THC care poate fi găsită în acest produs. Înainte de a vă preocupa prea mult, orice THC sau CBD din uleiul de cânepă nu ar trebui să vă facă să testați pozitiv pentru consumul de canabis. Totuși, acest lucru depinde de consumul dvs. În ciuda faptului că are doar urme de THC și CBD, produsele petroliere de cânepă pot avea până la 117, 5 miligrame de THC pe gram de ulei.
Testul mediu de droguri are de obicei un nivel de aproximativ 50 ng / ml de THCA (metabolitul THC care ar fi prezent în urină după administrarea de canabis). Persoanele care consumă cantități moderate de ulei de cânepă înainte de teste au arătat niveluri de până la 49 ng / ml de THCA și este posibil să se testeze fals pozitiv pentru consumul de canabis atunci când consumă cantități mari.
În timp ce consumul neregulat de ulei de cânepă s-ar putea să nu afecteze testele de droguri, poate doriți să vă reduceți consumul dacă aveți unul programat înainte de începerea unui nou loc de muncă. Vestea bună este că, dacă ați testat fals pozitiv din cauza cantității de ulei de cânepă pe care ați utilizat-o, nivelul dvs. ar trebui să scadă imediat ce încetați consumul de produse petroliere de cânepă.
