Sucurile oferă o modalitate simplă de a crește fructele și legumele în dieta ta. Multa lume suge sa slabeasca, in timp ce altele sucuri de fructe si legume pentru a primi numeroasele proprietati nutritive pe care le ofera. În timp ce există multe opțiuni de fructe și legume din care să alegeți pentru suc, merele sunt unul dintre cele mai sănătoase și mai ușoare alimente pentru suc. Acest fruct dulce și nutritiv conține numeroase beneficii pentru sănătate.
Aportul de nutrienți
Sucurile de mere oferă multe beneficii nutritive. Merele sunt o sursă bună de antioxidanți și flavonoide. De fapt, sistemul de sănătate UC Davis observă că merele și sucul de mere sunt deosebit de ridicate la unul dintre flavonoidele numite quercetină. Flavonoidele, cum ar fi quercetina, sunt compuși găsiți în unele fructe care au activitate antioxidantă ridicată, ceea ce poate reduce la minimum daunele oxidative ale celulelor care pot provoca boli. Merele sunt, de asemenea, o sursă naturală de vitamine A și C, alături de calciu și potasiu. Puteți obține, de asemenea, fibra de la o piele de mere atunci când faceți suc cu anumite amestecuri de mare putere.
Beneficii pentru sănătate
Stanford Medicine remarcă faptul că organismul tău absoarbe cu ușurință nutrienții din fructe și legume atunci când este în stare lichidă. Elementele nutritive găsite în sucul proaspăt de mere sunt asociate cu diverse beneficii pentru sănătate și riscul redus de boli cronice. De exemplu, Stony Brook University remarcă faptul că antioxidanții găsiți în mere ajută sistemul cardiovascular și previn apariția anumitor boli. Alte avantaje pentru sănătate ale consumului de mere includ faptul că sunt sărace în calorii și nu conțin grăsimi, colesterol sau sodiu. Rețineți că sucul de mere făcut într-un storcător convențional ar putea să nu fie o alegere bună pentru diabeticii sau persoanele cu probleme de zahăr din sânge.
Comoditatea sucului
Spre deosebire de multe fructe, nu este nevoie să îndepărtați pielea atunci când vine vorba de sucurile de mere. De fapt, pielea merelor conține diverse vitamine și nutrienți. În timp ce storcătoarele convenționale separă sucul de piele și alte părți ale fructului, diverse amestecuri super-amestecătoare sau amestecuri de mare putere vă permit să includeți pielea și pulpa în concociunile dvs. de suc. După curățare, merele pot fi tocate și introduse într-un blender cu putere mare pentru a transforma întregul fruct în suc, inclusiv fibra din piele.
Adăugați soi
Pentru a maximiza beneficiile pentru sănătate ale consumului de mere, ar trebui să amestecați merele cu alte fructe și legume. Asemenea combinații precum mere și morcovi, spanac și măr sau ghimbir cu țelină și măr creează băuturi aromate și adaugă o varietate de beneficii nutritive. Spanacul, de exemplu, este o sursă excelentă de vitamina K și vitamina A, sub formă de beta-caroten. Încercați propriile combinații de mere și vedeți ce funcționează cel mai bine pentru dvs.
