Unele soiuri de cereale, cum ar fi granola, pot ambala până la 12 g de grăsime într-o singură porție. Alte cereale, cum ar fi soiurile cu aromă de ciocolată sau fructe, pot avea până la 30 g de zahăr pe porție. Multe cereale sunt bogate în fibre și sunt fortificate cu vitamine și minerale esențiale, ceea ce le face o opțiune mai hrănitoare pentru masa dvs. de dimineață. Cerealele cu conținut scăzut de grăsimi și conținut scăzut de zahăr sunt cea mai sănătoasă opțiune, dar cunoașterea unor informații nutriționale suplimentare despre fiecare te poate ajuta să selectezi cele mai hrănitoare opțiuni cu conținut scăzut de grăsimi.
Cheerios
Cheerios este o cereală cu mic dejun cu conținut scăzut de grăsimi, cu un nivel scăzut de zahăr. Clinica Mayo recomandă alegerea unei cereale pentru micul dejun care are 13 g de zahăr sau mai puțin într-o porție. O porție de trei sferturi de cană de Cheerios simplu conține doar 3 g de zahăr și doar 1, 5 g de grăsime. Cheerios sunt, de asemenea, o sursă bună de fibre, oferind aproximativ 10 la sută din nevoile dvs. zilnice. Cheerios aromatizat conțin cantități similare de fibre și sunt, de asemenea, sărace în grăsimi. Citiți eticheta nutrițională pentru a determina cât de mult zahăr este în fiecare aromă, deoarece Cheerios aromatizate conțin mai mult zahăr decât soiul simplu.
Wheaties
Wheaties este o altă varietate de cereale pentru micul dejun cu conținut scăzut de grăsimi, care poate face parte dintr-o dietă sănătoasă. O porție de 3/4 cană de grâu conține doar 1/2 g de grăsime. Porția de aceeași dimensiune conține, de asemenea, 3 g de fibre și doar 4 g de zahăr. Will Clower, autorul „The French Don't Diet Plan: 10 Simple Steps to Stay Thin for Life” indică faptul că cele mai bune cereale pentru micul dejun sunt sărace în grăsimi și conțin substanțe nutritive suplimentare precum zinc, fier, calciu și vitamine A și C. O porție de grâu oferă aproape jumătate din nevoile zilnice de fier și aproximativ 10 la sută din necesarul dvs. zilnic de vitamina A.
Grâu mărunțit
Grâul mărunțit are un conținut scăzut de grăsimi, cu doar 1 g pe 1 cană. Site-ul Mayo Clinic recomandă dimensiunea lingurii de grâu mărunțit ca o masă de dimineață cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece conține 6 g de fibre și nu are zahăr în fiecare porție. Grâul mărunțit este fortificat cu mai multe vitamine și minerale esențiale, inclusiv zinc și acid folic, ceea ce crește valoarea nutritivă globală a cerealelor, pe lângă faptul că este săracă în grăsimi. Site-ul Mayo Clinic adaugă că valoarea oricărei cereale cu mic dejun cu conținut scăzut de grăsimi poate fi crescută prin adăugarea de lapte degresat și fructe feliate pentru a vă crește consumul de calciu și vitamine, fără să adăugați grăsime la masă.