Cel mai bun mod de a absorbi b12

Cuprins:

Anonim

Simptomele unei deficiențe de vitamina B12 variază de la ușor până la debilitant. A lua un supliment de vitamina B12 ar trebui să vă ajute dacă aveți deficiență în acest nutrient. O altă opțiune este să obțineți fotografii cu vitamina B12, dar există anumite riscuri de care ar trebui să fiți conștienți.

Tonul din conserve este o mare sursă de B12. Credit: Lilechka75 / iStock / GettyImages

Deficiențe de vitamina B12

În țările dezvoltate precum Statele Unite, deficiențele de vitamine și minerale sunt din ce în ce mai rare. Există multe produse alimentare, de la suc de fructe la cereale, care sunt îmbogățite cu substanțe nutritive. Acest lucru este important, deoarece unii oameni nu își pot obține toți nutrienții doar prin dietă.

Vegetarienii și veganii, de exemplu, pot avea probleme pentru a-și îndeplini cerințele de nutrienți, deoarece unele vitamine, cum ar fi B12, provin în mare parte din produsele animale. Pentru a rezolva această problemă, au fost dezvoltate alimente fortificate de vitamina B12, precum cerealele pentru micul dejun. O porție de drojdie nutritivă fortificată, de exemplu, furnizează 100% din aportul zilnic recomandat de vitamina B12, conform Institutelor Naționale de Sănătate (NIH).

Dacă sunteți atenți la dieta dvs., este posibil să vă îndepliniți cerințele zilnice pentru vitamina B12. Pentru bărbații și femeile adulte, cantitatea zilnică recomandată este de 2, 4 micrograme, subliniază NIH. Femeile însărcinate și care alăptează au nevoie de cantități puțin mai mari.

Pentru a pune asta în perspectivă, puteți bea două căni de lapte sau puteți mânca o porție de 3 uncii de conserve pentru a vă satisface cerințele zilnice. De aceea, numai 1, 5 până la 15% din populație este deficitară în vitamina B12, relatează NIH. Este relativ ușor să obțineți suficient din acest nutrient atâta timp cât alegeți alimentele potrivite.

Dacă dieta dvs. nu este suficient de variată pentru a include alimente bogate în vitamina B12, este posibil să dezvoltați o deficiență. Simptomele sale pot include anemie, slăbiciune și pierderea echilibrului. Aceste probleme pot varia de la ușoare până la severe, astfel încât s-ar putea să aveți deficiență de vitamina B12 fără să vă dați seama.

Persoanele cu risc special pentru o deficiență sunt cei peste 50 de ani, veganii și persoanele care au suferit o intervenție chirurgicală pentru pierderea în greutate. Cei care suferă de boala celiacă sau boala Crohn pot deveni deficitari și în acest nutrient. Puteți cere medicului dumneavoastră un test de sânge pentru a vă verifica nivelul de vitamina B12.

Probleme de absorbție a vitaminei B12

Pepsina și acidul din stomacul dvs. ajută la eliberarea vitaminei B12 din proteinele ingerate, potrivit Universității de Stat din Colorado. Apoi, acest nutrient trece de la sistemul digestiv la intestinul subțire. Acolo este ridicat de ceva numit factor intrinsec, care se leagă de acesta și îi permite să fie transportat în fluxul sanguin.

Deteriorarea intestinului subțire poate interfera cu capacitatea dvs. de a absorbi vitamina B12. Unele tipuri de intervenții chirurgicale, cum ar fi rezecția intestinului subțire, pot afecta în continuare absorbția de nutrienți în sistemul dvs. și pot crește riscul de deficiențe de vitamine și minerale.

Luând un supliment de vitamina B12

În ambele cazuri, deficiența dvs. poate fi remediată de obicei printr-un supliment de doză mare de vitamina B12, luat fie oral, fie prin injecție intramusculară. Suplimentele orale sunt la fel de eficiente ca injecțiile, subliniază Academia Americană a Medicilor de Familie (AAFP).

Injecțiile sunt utilizate frecvent, dar acestea prezintă riscuri potențiale, cum ar fi durerea localizată și umflarea. Conform AAFP, doza folosită pentru suplimentarea orală ar fi de 1.000 până la 2.000 micrograme pe zi pentru primele una până la două săptămâni de tratament. După această perioadă, poate fi necesară o doză de întreținere de 1.000 de micrograme pe zi pentru viață.

Dacă se utilizează injecții cu vitamina B12, veți obține între 100 și 1.000 de micrograme în fiecare zi sau în fiecare altă zi timp de una până la două săptămâni. După terminarea tratamentului, medicul dumneavoastră vă poate administra o injecție de 100 până la 1.000 de micrograme la fiecare trei luni.

Medicul va lucra cu dumneavoastră pentru a vă asigura că tratamentul este eficient și pentru a ajusta dozarea. Folosind suplimente și schimbându-ți dieta, poți, cel mai probabil, să compensezi lipsa de vitamina B12, chiar dacă corpul tău are probleme de absorbție.

Cel mai bun mod de a absorbi b12