Culturistii care aleg laptele de ciocolata ca bautura de recuperare post-antrenament pot avea un avantaj pentru competitorii lor. După ce solicită antrenamente, corpul tău își dorește anumiți nutrienți pentru înlocuirea energiei și recuperarea musculară. Laptele de ciocolată oferă acești carbohidrați și proteine rapide pentru a alimenta organismul pentru antrenamentele viitoare. În timp ce comercializarea suplimentară captivantă îi poate determina pe culturisti să cumpere cea mai recentă băutură de recuperare, o băutură de reumplere eficientă ar putea fi în frigiderul tău.
Carbohidrati si muschi
Creșterea în greutate epuizează depozitele de glicogen din mușchii tăi. Glicogenul alimentează corpul prin activitate ca o sesiune de antrenament cu greutate mare. După acea sesiune de antrenament solicitantă, nutrienții precum carbohidrații și proteinele ajută la sinteza glicogenului și la reparația musculară. Asociatia IDEA Health & Fitness recomanda consumul de carbohidrati direct dupa antrenament pentru a restabili nivelul de glicogen din muschi.
Proteine și carbohidrați pentru mușchi
În timpul unei sesiuni de antrenament în greutate, fibrele musculare suferă lacrimi microscopice care au nevoie de reparații pentru următoarea sesiune de antrenament. Proteinele găsite în laptele de ciocolată repară aceste lacrimi în țesutul muscular. Consumul de proteine imediat după antrenament previne descompunerea suplimentară a țesutului muscular. Combinarea proteinei cu carbohidrații îmbunătățește sinteza glicogenului pentru reumplerea optimă, conform numărului din iunie 2010 al „Jurnalului Științei Sporturilor și Medicinii”.
Zaharuri simple
Laptele de ciocolată posedă cantități mari de carbohidrați care sunt clasificați ca carbohidrați simpli. Carbohidrații simpli includ zaharoza, fructoza și zahărul de masă. Aceste glucide simple oferă energie rapidă și insulină pentru organism. Cealaltă clasă de carbohidrați, carbohidrați complecși, se găsește în pâine, orez și anumite cereale. Aceste carbohidrati elibereaza energie intr-un ritm mai gradual, mai lent, care mentine nivelul insulinei. Carburile simple primesc de obicei o reputație slabă; cu toate acestea, aceste carbohidrați găsiți în laptele specific ciocolatei sunt cele mai bune pentru încărcarea rapidă și imediată a carbohidraților pentru producția de glicogen.
Momentul consumului de lapte
Conform numărului din 2012, „Medicină și Știința Sportului”, există cel mai bun moment pentru a bea lapte de ciocolată pentru beneficii de exerciții fizice. Cercetătorii afirmă că consumul de lapte de ciocolată imediat după antrenament și din nou la 2 ore după exercițiu este cel mai bun scenariu pentru recuperarea musculară după antrenament. Consumul non-gras de lapte de ciocolată ajută la repararea leziunilor musculare. Un alt studiu, publicat în decembrie 2012 „Jurnalul Societății Internaționale de Nutriție Sportivă”, relatează că consumul de lapte fără grăsimi după un antrenament promovează o pierdere mai mare de masă grasă, o creștere a masei corpului slab și o mai mare rezistență la crescătorii de greutate feminină.
