Culturism: dextroză vs. maltodextrină

Cuprins:

Anonim

Consumul de carbohidrați cu digestie rapidă în urma unui antrenament intens de formare a forței ajută corpul să-și construiască mușchii mai rapid și mai eficient. Acești carbohidrați stimulează o eliberare rapidă și puternică a hormonului insulină, care acționează ca un super-transfer pentru nutrienții de care mușchii dvs. au nevoie pentru a crește și recuperarea optimă. Recuperarea mai rapidă înseamnă că puteți atinge din nou greutățile mai repede și puteți accelera câștigurile. Dextroza și maltodextrina sunt zaharuri vândute sub formă de suplimente sub formă de pudră pe care le puteți adăuga la agitările sau mesele post-antrenament pentru a oferi o lovitură rapidă a carbohidraților. Ceea ce alegeți depinde de gustul personal și de ceea ce găsiți funcționează cel mai bine pentru corpul vostru.

Un bol cu ​​bucle de fructe, conținând zahăr. Credit: tacar / iStock / Getty Images

Detalii despre dextroză și maltodextrină

Dextroza este un zahăr atât de simplu, încât organismul tău nu trebuie să îl descompună, astfel încât ridică insulina aproape instantaneu. Este practic glucoza dietetică, un tip pe care corpul tău îl rup toate celelalte zaharuri - inclusiv lactoză și zaharoză - înainte de a putea fi utilizate. Maltodextrina este formată dintr-un șir de molecule de glucoză, pe care corpul tău le descompune ușor, astfel încât să digere aproape la fel de repede ca dextroza. De obicei, este derivat din amidon de porumb sau cartof.

Cum să alegi?

Atât maltodextrina, cât și dextroza procesează atât de repede, ambele vor oferi creșterea insulinei de care aveți nevoie pentru a grăbi creșterea musculară. Dextroza este de obicei puțin mai scumpă decât maltodextrina, dacă costul este un motiv de îngrijorare. Dextroza tinde să aibă un gust mai dulce decât maltodextrină, ceea ce ar putea fi și un factor decisiv pentru dumneavoastră.

Culturism: dextroză vs. maltodextrină