Nucile din Brazilia sunt semințele de fructe care cresc pe brazii de nuci din Brazilia, care sunt comune în America de Sud. Deși aceste nuci sunt din punct de vedere tehnic semințe și nu nuci, ele prezintă caracteristici nutriționale similare cu alte nuci. Deși nuci braziliene sunt bogate în calorii, acestea au caracteristici benefice care pot încuraja pierderea în greutate ca parte a unei diete cu calorii reduse.
calorii
Nucile din Brazilia sunt bogate în calorii, deoarece fiecare porție de 1 uncie din aceste nuci oferă 186 calorii, sau 9, 3 la sută din aportul zilnic sugerat de 2.000. În timp ce aceasta este o mulțime de calorii pentru o porție mică, puteți arde caloriile relativ rapid dacă faceți exerciții fizice regulat. De exemplu, o plimbare de 13 minute la 4, 5 mile pe oră sau 8 minute de alergare la 5 mile pe oră ar arde 186 de calorii, potrivit Școlii Medicale Harvard.
Grăsimi de nuci din Brazilia
Ca și în cazul altor nuci și semințe, nucile din Brazilia sunt bogate în grăsimi. Fiecare porție de 1 uncie furnizează aproximativ 19 grame de grăsime, din care doar 4 grame sunt saturate. Deși grăsimea este densă în calorii, MedlinePlus explică faptul că grăsimea oferă sentimente de plinătate, deci poate fi utilă pentru dietă. În plus, cercetările publicate în numărul din februarie 2006 al „Arhivelor de medicină internă” sugerează că reducerea aportului de grăsimi atunci când face dieta poate fi dăunătoare pentru pierderea în greutate în comparație cu reducerea carbohidraților.
Carbohidrați în Brazilia Nucilor
Deși bogată în grăsimi, nucile din Brazilia sunt sărace în carbohidrați. Fiecare porție de 1 uncie din aceste nuci conține doar 3, 5 grame de carbohidrați. Astfel, nucile din Brazilia pot fi benefice pentru dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, cercetări publicate în ediția din martie 2010 a „Nutriției și metabolismului”, care s-au dovedit a fi mai benefice pentru pierderea de grăsimi și greutate decât o dietă standard.
Conținut de fibre
Nuci de Brazilia sunt bogate în fibre. Fiecare porție de 1 uncie conține 2 grame de fibre, ceea ce înseamnă că aproape 60 la sută din carbohidrații din aceste nuci provin din fibre. O analiză de cercetare publicată în revista „Nutrition Review” din mai 2001 a concluzionat că aportul crescut de fibre poate promova sațietatea îmbunătățită și pierderea în greutate mai bună în dietele cu calorii reduse.
Continutul de arginina
Nucile din Brazilia conțin 4 grame de proteine pe o porție de o uncie, ceea ce poate fi benefic deoarece proteina furnizează aminoacizi. Nucile din Brazilia sunt deosebit de bogate în arginină, un aminoacid care poate ajuta la pierderea în greutate. Un studiu publicat în numărul de „aminoacizi” din iulie 2010 a descoperit că arginina poate ajuta la creșterea cheltuielilor de energie și la promovarea pierderii de grăsime, ceea ce o face benefică pentru dietă.
