Ceaiul verde oferă antioxidanți și o ridicare blândă a energiei fără niciun ajutor. Dacă optați pentru a îndulci ceaiul verde, mierea poate fi cea mai bună alegere, deoarece conține antioxidanți și poate adăuga beneficii suplimentare pentru sănătate. Atât ceaiul verde, cât și mierea pot promova administrarea greutății și pot proteja organismul de anumite boli cronice, deși sunt necesare cercetări suplimentare.
Antioxidantii
Deoarece frunzele de ceai verde sunt expuse la aer pentru o perioadă mai scurtă de timp înainte de uscare decât frunzele de ceai oolong și negru, păstrează un nivel ridicat de polifenoli numiți catechine. Polifenolii sunt compuși ai plantelor cu efecte antioxidante asupra organismului. Antioxidantii elimină radicalii liberi, ajutând la protejarea organismului de deteriorarea celulelor. Radicalii liberi pot altera ADN-ul și chiar pot provoca moartea celulelor, potrivit Universității din Maryland Medical Center. Consumul de miere în locul altor îndulcitori crește, de asemenea, antioxidanți în dieta ta.
Pierdere în greutate
Ceaiul verde poate îmbunătăți pierderea în greutate prin creșterea metabolismului și asistarea la arderea grăsimilor, potrivit Universității din Maryland Medical Center. Catechinele din ceaiul verde pot ajuta la arderea grăsimilor, deși sunt necesare cercetări suplimentare. Mierea provoacă o creștere mai mică a zahărului din sânge în comparație cu zaharoza și dextroza la diabetici, cercetătorii de la Dubai Medical Center Specialized and Medical Research Laboratories raportează în numărul de primăvară 2004 al „Journal of Medicinal Food”. Menținerea glicemiei stabile reduce dorințele alimentare. Consumul de miere în ceai verde îl poate ajuta să funcționeze mai bine ca băutură de slăbit, mai ales dacă aveți un dinte dulce.
Prevenirea bolilor
Studiile preliminare sugerează că ceaiul verde poate ajuta la prevenirea bolilor de inimă și a colesterolului ridicat, la reducerea inflamației în bolile inflamatorii ale intestinului și are efecte de protecție împotriva anumitor tipuri de cancer, diabet și boli hepatice, potrivit Universității din Maryland Medical Center.
Mierea naturală reduce lipidele din sânge sau grăsimile, homocisteina și proteina C-reactivă la subiecții normali și subiecții cu lipide în sânge ridicate, au descoperit cercetătorii din Dubai. Nivelurile de homocisteină și proteina C-reactivă oferă o indicație a riscului crescut de boli de inimă.
Îmbătrânire
Antioxidanții ceaiului verde, pe lângă faptul că ajută la protejarea organismului de boli comune până la vârsta mijlocie și anii seniori, cum ar fi ateroscleroza - întărirea arterelor - și, eventual, reducerea inflamației împotriva artritei, poate ajuta la protejarea organismului de radicalii liberi. 'efecte de îmbătrânire.
Consumul de miere a dus la reducerea anxietății și la îmbunătățirea memoriei spațiale la șobolani de vârstă mijlocie, în comparație cu șobolanii alimentați o dietă comparabilă cu zaharoză sau o dietă fără zahăr, au raportat cercetătorii de la Universitatea Waikato din Noua Zeelandă, în luna iunie 2009, „Fiziologie și comportament. " Deși testele umane trebuie să fie făcute, rezultatele timpurii sugerează că mierea poate proteja creierul.
