Apple Crumble este un desert care poate fi bogat sau redus în calorii, în funcție de rețetă. Merele în sine sunt calorii moderate; este vorba despre ingredientele însoțitoare care pot acumula pe numere, în special grăsimile în exces și zaharurile.
Cele elementare
O rețetă simplă de Apple Crumble pentru patru persoane, de la UK Student Life, solicită mere, făină, unt și zahăr alb și maro brun granulat. Folosind calcule USDA, două mere conțin 190 cal., 120 g făină are 373 cal., 100 g zaharuri combinate conțin 387 cal., Iar 60 g unt au 432 cal. Astfel, marele total: 1382 cal. Patru porții ar avea 346 cal. fiecare; opt ar avea 173 cal.
Crumble cu mere scăzut de calorii
Grasimile, faina si zaharurile bogate in calorii pot fi reduse sau inlocuite. Rețete de mere cu gust bun oferă o rețetă cu doar 149 cal. pe porție, înlocuind germenii de grâu și ovăzul rulat cu făină, înlocuind zahărul în locul zahărului, merele în loc de unt și o singură lingură de ulei. Rețeta de arsuri radicale a Daily Burn totalizează 123 cal., Dintr-un singur măr praf cu meusli și 1 lingură. zahar brun.
Versiuni cu calorii medii și mari
Ciorba de mere moderat de New York Times, cu topping de quinoa-ovăz, asigură 265 cal. pe portie. Tender Loving Care prezintă un număr de 396, 1 cal. la 170 g porție, mulțumită în mare parte la 15, 3 g grăsimi și 59, 33 g carbohidrați. Nu uitați, puteți „tăia” caloriile întotdeauna reducând dimensiunea porțiunii.
