Chipotle este un restaurant cu fast-food care servește mâncare mexicană. Compania face salate la comandă, astfel încât să alegeți ingredientele specifice care intră în ea. Acest lucru are un impact semnificativ asupra conținutului nutrițional al salatelor lor.
legume
Baza unei salate Chipotle este 2, 5 oz de salată de romă care conține 10 calorii. Cele 3, 5 ozuri de guacamol conțin 150 de calorii. Salsa roșie de tomatillo conține 40 de calorii la o porție de 3, 5 oz. Fasolea neagră și fasolea pinto conțin ambele 120 de calorii pe o porție de 4 oz.
Carne
Adăugarea de carne în salată adaugă semnificativ cantitatea de calorii. Patru uncii de barbacoa adaugă 170 de calorii. Puiul, carnita și friptura conțin fiecare 190 de calorii la 4 oz. servire.
Alte
Adăugarea de chipsuri, pentru o crunch, la salata ta adaugă 570 de calorii la 4 oz. servire. Și adăugând 2 fl. oz. de vinetă adaugă 260 de calorii la numărul total de calorii al salatei tale Chipotle.
consideraţii
Chipotle chips-urile adaugă o cantitate semnificativă de grăsimi și calorii unei salate și ar trebui evitată dacă căutați o salată săracă în calorii. De asemenea, guacamolul are un conținut ridicat de grăsimi și ar putea fi înlocuit cu salsa tomatillo roșie pentru a ajuta la construirea salatei. MayoClinic.com sugerează că aportul de grăsime să fie limitat la doar 20 până la 35 la sută din aportul caloric zilnic; realizarea acestor substituții vă va ajuta să atingeți mai bine aceste orientări.
