Ți-ai mâncat zilnic cele două căni de fructe recomandate? Dacă sunteți ca majoritatea adulților, probabil că nu. Această deficiență ar putea să vă jefuiască de beneficii semnificative pentru sănătate, cum ar fi controlul îmbunătățit al greutății și un risc redus pentru diabetul de tip 2. Mâncând o gamă largă de fructe, pe lângă bananele obișnuite, mere și portocale, vă poate ajuta să mențineți o alimentație sănătoasă interesantă. În următoarele câteva diapozitive, veți găsi câteva trucuri care să ajute la transformarea fructelor aparent complicate de pregătit în opțiuni convenabile, mai atrăgătoare. În plus, cumpărarea fructelor întregi, mai degrabă decât fructele pre-tăiate vă vor economisi niște bani!
Ți-ai mâncat zilnic cele două căni de fructe recomandate? Dacă sunteți ca majoritatea adulților, probabil că nu. Această deficiență ar putea să vă jefuiască de beneficii semnificative pentru sănătate, cum ar fi controlul îmbunătățit al greutății și un risc redus pentru diabetul de tip 2. Mâncând o gamă largă de fructe, pe lângă bananele obișnuite, mere și portocale, vă poate ajuta să mențineți o alimentație sănătoasă interesantă. În următoarele câteva diapozitive, veți găsi câteva trucuri care să ajute la transformarea fructelor aparent complicate de pregătit în opțiuni convenabile, mai atrăgătoare. În plus, cumpărarea fructelor întregi, mai degrabă decât fructele pre-tăiate vă vor economisi niște bani!
1. Ananas
Pregătirea ananasului proaspăt poate părea la fel de spinoasă ca și coaja fructului, dar procesul este atât de manevrat și merită efortul. O cană de bucăți de ananas proaspăt conține mai mult de 100 la sută din valoarea zilnică de vitamina C și sunt bogate în mineral mangan și enzimă antiinflamatoare, bromelaina.
Pentru a tăia, așezați-o pe partea sa, tăiați partea superioară și tăiați o felie de 1/4 inci din partea inferioară, creând un fund plat. Tăiați părțile laterale pentru a îndepărta șoriciul, îndepărtând cât mai puțin din carne. Dacă afli că exteriorul este prea înțepător, poartă mănuși de bucătărie. Pentru inele, tăiați felii de un inch de la capăt la capăt și tăiați cu atenție miezul interior din fiecare rundă. Pentru a crea bucăți, feliați ananasul în trepte de doi centimetri. Apoi stivați secțiunile și feliați-le în bucăți.
Credit: CentralITAlliance / iStock / GettyImagesPregătirea ananasului proaspăt poate părea la fel de spinoasă ca și coaja fructului, dar procesul este atât de manevrat și merită efortul. O cană de bucăți de ananas proaspăt conține mai mult de 100 la sută din valoarea zilnică de vitamina C și sunt bogate în mineral mangan și enzimă antiinflamatoare, bromelaina.
Pentru a tăia, așezați-o pe partea sa, tăiați partea superioară și tăiați o felie de 1/4 inci din partea inferioară, creând un fund plat. Tăiați părțile laterale pentru a îndepărta șoriciul, îndepărtând cât mai puțin din carne. Dacă afli că exteriorul este prea înțepător, poartă mănuși de bucătărie. Pentru inele, tăiați felii de un inch de la capăt la capăt și tăiați cu atenție miezul interior din fiecare rundă. Pentru a crea bucăți, feliați ananasul în trepte de doi centimetri. Apoi stivați secțiunile și feliați-le în bucăți.
2. Mango
Mango-urile sunt o sursă excelentă de vitamine A și C, ambele oferind beneficii antioxidante puternice. Puteți decoji, tăia și savura mango așa cum este sau adăugați-le la smoothie-uri, iaurt, cereale sau salate.
Înainte de a vă scufunda, decupați o bucată mică de la bază, astfel încât să o puteți menține constantă. Pentru a îndepărta groapa, tăiați o felie largă de carne aproximativ o jumătate de centimetru de centru. Continuați acest lucru până la capăt. Apoi, tăiați liniile dintr-o parte a fiecărei secțiuni în cealaltă. Apoi tăiați liniile la distanță egală în direcția opusă - rezultând o grilă de bord. Faceți feliile adânc, dar fără a-l tăia pe coajă. Pentru a elibera fructele, tăiați cubulele de coaja.
Credit: marhero / iStock / GettyImagesMango-urile sunt o sursă excelentă de vitamine A și C, ambele oferind beneficii antioxidante puternice. Puteți decoji, tăia și savura mango așa cum este sau adăugați-le la smoothie-uri, iaurt, cereale sau salate.
Înainte de a vă scufunda, decupați o bucată mică de la bază, astfel încât să o puteți menține constantă. Pentru a îndepărta groapa, tăiați o felie largă de carne aproximativ o jumătate de centimetru de centru. Continuați acest lucru până la capăt. Apoi, tăiați liniile dintr-o parte a fiecărei secțiuni în cealaltă. Apoi tăiați liniile la distanță egală în direcția opusă - rezultând o grilă de bord. Faceți feliile adânc, dar fără a-l tăia pe coajă. Pentru a elibera fructele, tăiați cubulele de coaja.
3. Rodii
Lucru amuzant despre rodie: semințele sunt singura parte comestibilă a fructului. Dar sunt la pachet cu vitamina C, potasiu și antioxidanți. O jumătate de cană de semințe oferă, de asemenea, 3, 5 grame de fibre, care promovează controlul apetitului, funcția digestivă și sănătatea inimii.
Cu un cuțit ascuțit, tăiați secțiuni de unu la doi centimetri și apoi scufundați fructele într-un bol cu apă rece. Separați ușor semințele de membrană, având grijă să nu se spargă semințele. Semințele se vor scufunda, iar membrana va pluti. Folosiți o lingură pentru a îndepărta atât membrana cât și semințele. Puneți semințele într-un colizor și clătiți. În cele din urmă, păstrați semințele într-un recipient etanș la aer în frigiderul dvs. sau congelați-le pentru a adăuga smoothie-urile sănătoase pentru inimă.
Credit: ivanmollov / iStock / GettyImagesLucru amuzant despre rodie: semințele sunt singura parte comestibilă a fructului. Dar sunt la pachet cu vitamina C, potasiu și antioxidanți. O jumătate de cană de semințe oferă, de asemenea, 3, 5 grame de fibre, care promovează controlul apetitului, funcția digestivă și sănătatea inimii.
Cu un cuțit ascuțit, tăiați secțiuni de unu la doi centimetri și apoi scufundați fructele într-un bol cu apă rece. Separați ușor semințele de membrană, având grijă să nu se spargă semințele. Semințele se vor scufunda, iar membrana va pluti. Folosiți o lingură pentru a îndepărta atât membrana cât și semințele. Puneți semințele într-un colizor și clătiți. În cele din urmă, păstrați semințele într-un recipient etanș la aer în frigiderul dvs. sau congelați-le pentru a adăuga smoothie-urile sănătoase pentru inimă.
4. Grapefruits
În timp ce mulți oameni cojesc grapefruit ca o portocală, folosirea unui cuțit pentru a crea felii fără membrană este ideală. Îndepărtează excesul de membrane (partea albă amar), lăsându-vă segmente netede, suculente.
Începeți prin a tăia grapefruit-ul pe jumătate și a le așeza pe plat pe o tăietură. Picurați pielea, lăsând cât mai multe fructe intacte. Dacă rămân frânghii groase ale puțului alb, îndepărtați-le cu degetele sau cu un cuțit. Apoi, ridicați fiecare segment afară. Gândiți-vă la acest proces ca la eliminarea paginilor unei cărți. Repetați procesul până când terminați cu o „carte” de membrane, cu fructul eliminat. Dacă nu vă deranjează groapa, pur și simplu săriți ultimul pas, îndepărtând doar frânghiile mai groase.
Credit: ValentynVolkov / iStock / GettyImagesÎn timp ce mulți oameni cojesc grapefruit ca o portocală, folosirea unui cuțit pentru a crea felii fără membrană este ideală. Îndepărtează excesul de membrane (partea albă amar), lăsându-vă segmente netede, suculente.
Începeți prin a tăia grapefruit-ul pe jumătate și a le așeza pe plat pe o tăietură. Picurați pielea, lăsând cât mai multe fructe intacte. Dacă rămân frânghii groase ale puțului alb, îndepărtați-le cu degetele sau cu un cuțit. Apoi, ridicați fiecare segment afară. Gândiți-vă la acest proces ca la eliminarea paginilor unei cărți. Repetați procesul până când terminați cu o „carte” de membrane, cu fructul eliminat. Dacă nu vă deranjează groapa, pur și simplu săriți ultimul pas, îndepărtând doar frânghiile mai groase.
5. Guavas
O cană de guavă proaspătă furnizează de peste șase ori valoarea zilnică a vitaminei C, ceea ce o face o alegere excelentă în timpul sezonului rece și gripei. De asemenea, Guavas furnizează cantități notabile de vitamina B-6, potasiu și proteine și pentru un fruct tropical, neobișnuit, sunt surprinzător de simple. Începeți cu o guavă foarte coaptă și tăiați fructele în sferturi, îndepărtând semințele și îndepărtând pielea cu un cuțit mic sau cu o coajă de legume. Mâncați guavee pe cont propriu sau ca suplete suculente, aromate la smoothie-uri și salate.
Credit: profesor25 / iStock / GettyImagesO cană de guavă proaspătă furnizează de peste șase ori valoarea zilnică a vitaminei C, ceea ce o face o alegere excelentă în timpul sezonului rece și gripei. De asemenea, Guavas furnizează cantități notabile de vitamina B-6, potasiu și proteine, iar pentru un fruct tropical, neobișnuit, sunt surprinzător de simple. Începeți cu o guavă foarte coaptă și tăiați fructele în sferturi, îndepărtând semințele și îndepărtând pielea cu un cuțit mic sau cu o coajă de legume. Mâncați guavee pe cont propriu sau ca suplete suculente, aromate la smoothie-uri și salate.
Tu ce crezi?
Care este preferatul tău al acestor fructe „complicate”? Cât de des le mănânci și cum le prepari? Există fructe pe care le-am menționat pe care încă nu le-ați încercat sau nu vă place? Ce alte fructe „complicate de mâncat” vă plac cel mai mult? Lasă un comentariu mai jos și anunță-ne!
Credit: Adobe Stock / asab974Care este preferatul tău al acestor fructe „complicate”? Cât de des le mănânci și cum le prepari? Există fructe pe care le-am menționat pe care încă nu le-ați încercat sau nu vă place? Ce alte fructe „complicate de mâncat” vă plac cel mai mult? Lasă un comentariu mai jos și anunță-ne!
