În timp ce salatele fac o opțiune sănătoasă pentru mâncare, unele dintre salatele de la Panera Pan sunt bogate în grăsimi, grăsimi saturate, sodiu și calorii. Aporturile mari de grăsimi saturate și sodiu cresc riscul de boli de inimă. Cunoașterea informațiilor despre nutriție pentru diferitele opțiuni de salate vă poate ajuta să decideți care dintre ele face cea mai bună alegere pentru dieta dvs.
Salate fără carne
Panera Bread oferă trei opțiuni de salată fără carne: o salată grecească, salată de Caesar și o salată clasică. Dacă doriți să economisiți calorii, salata clasică este opțiunea dvs. cea mai scăzută de calorii, grăsimi și sodiu, cu 170 de calorii, 11 grame de grăsime, 1, 5 grame de grăsimi saturate, 140 miligrame de sodiu, 17 grame de carbo, 3 grame de fibre și 2 grame de proteine într-o porție întreagă - aceasta include vinetul balsamic cu grăsimi reduse. Atât Cezarul cât și salata greacă sunt mult mai mari în calorii și grăsimi, iar grecul este semnificativ mai mare în sodiu. O porție întreagă de salată Caesar conține 310 calorii, 12 grame de grăsime, 7 grame de grăsimi saturate, 480 de miligrame de sodiu, 17 grame de carbohidrați, 3 grame de fibre și 9 grame de proteine, în timp ce aceeași porție de grecesc are 360 de calorii, 32 grame de grăsime, 8 grame de grăsimi saturate, 1.140 miligrame de sodiu, 13 grame de carbohidrați, 4 grame de fibre și 8 grame de proteine.
Mai ales pui
Șapte dintre salatele de la Panera includ puiul ca proteină. Salata cu cea mai mică calorie cu pui este salata asiatică de pui de susan cu 420 de calorii, 22 de grame de grăsime totală, 3, 5 grame de grăsimi saturate, 500 de miligrame de sodiu, 25 de grame de carbohidrați, 4 grame de fibre și 32 de grame de proteine. Următoarea opțiune de calorii cea mai scăzută este salata de pui Caesar, care are 440 de calorii, 26 de grăsimi, 7 grame de grăsimi saturate, 660 miligrame de sodiu, 19 grame de carbohidrați, 3 grame de fibre și 34 de grame de proteine. Salata de pui cu cea mai mare calorie la Panera este Cobb de pui cu Avocado, care are 650 de calorii, 48 de grame de grăsime, 11 grame de grăsimi saturate, 970 de miligrame de sodiu, 16 grame de carbohidrați, 6 grame de fibre și 41 de grame de proteine.
O Turcia
Creveți sau vită
Pe lângă opțiunile de salată de pasăre, Panera Pan oferă și o opțiune de vită și o crevete. Ambele salate sunt cele două opțiuni de salate cu calorii mai mari la Panera. O porție întreagă de salată Steak & Blue Cheese conține 680 de calorii, 47 de grame de grăsimi, 13 grame de grăsimi saturate, 1.060 de miligrame de sodiu, 30 de grame de carbohidrați, 4 grame de fibre, 36 de grame de proteine. Salata de creveți cu creveți și Soba Noodle este cea mai mare calorie din meniul Panera, dar este și cea mai mare din fibre. O porție de mărime întreagă a acestei salate conține 700 de calorii, 23 de grăsimi, 3, 5 grame de grăsimi saturate, 1.720 de miligrame de sodiu, 86 de grame de carbohidrați, 12 grame de fibre și 38 de grame de proteine.
