Laptele degresat asigură toată nutriția laptelui integral fără adăugarea de grăsimi sau calorii. Puteți utiliza laptele degresat și produsele sale, cum ar fi iaurtul fără grăsimi, ca substitut pentru laptele integral pentru a reduce caloriile în multe rețete.
Calorii și zahăr
Laptele degresat conține 80 până la 90 de calorii pe o cană de 8 uncii, în funcție de marcă. Majoritatea acestor calorii provin din conținutul de carbohidrați din laptele degresat. Fiecare porție de lapte degresat are 12 grame de zahăr sub formă de lactoză, cunoscută și sub denumirea de zahăr din lapte.
Nutriție
O cană de 8 uncii de lapte degresat nu are grăsimi totale și doar 5 miligrame de colesterol. Acesta oferă 8 grame de proteine, precum și 30 la sută din calciu și 10 la sută din vitamina A de care aveți nevoie zilnic, pe baza unei diete de 2.000 de calorii.
Beneficii pentru sănătate
Înlocuirea laptelui integral și cu grăsimi reduse cu lapte degresat poate ajuta la pierderea în greutate din cauza conținutului caloric mai scăzut de lapte degresat, în timp ce absența grăsimilor saturate și a colesterolului scăzut din laptele degresat poate ajuta la controlul nivelului de colesterol și la promovarea sănătății inimii.
