Dacă ați avut vreodată dureri de cap după ce ați mâncat o delicioasă, poate ați dat vina pe zahăr. Este adevărat că zahărul poate provoca dureri de cap, dar cauza reală a unei dureri de cap în zahăr nu este prea mult zahăr - nu este suficient zahăr, în esență, un accident al nivelului de zahăr din sânge.
Mai simplu spus, creierul tău are nevoie de o cantitate constantă de zahăr pentru energie și poți avea o durere de cap dacă nivelul scade prea jos, cunoscut sub numele de hipoglicemie.
Prea mult zahăr poate provoca zahăr scăzut
Când mănânci carbohidrați, corpul tău transformă glucidele în glucoză, care este termenul medical pentru zahăr. Glucoza călătorește prin corp pentru a fi folosită ca energie.
„Glicemia mare în sine nu este problema”, spune Michael Doerrler, DO, profesor asistent de neurologie și specialist în dureri de cap la Loyola University Medical Center din Chicago. "Când te încarci cu zahăr, corpul tău produce mai multă insulină pentru a folosi zahărul. Glicemia poate scădea rapid. Aceasta se numește hipoglicemie reactivă."
După cum explică el, „orice lucru care supără echilibrul delicat al creierului poate declanșa o durere de cap și alte simptome cu conținut scăzut de zahăr”.
Zahărul scăzut poate provoca o durere de cap în migrenă și, de asemenea, poate fi și motivul pentru care unele persoane cu migrene râu zahăr chiar înainte sau în timpul unui atac de migrenă, potrivit The Migraine Trust. Simptomele cefaleei de migrenă includ dureri intense și palpitante pe o parte a capului, împreună cu greață și vărsături, potrivit Școlii Medicale Harvard.
Pentru persoanele care nu primesc migrene, o durere de cap cu conținut scăzut de zahăr din sânge poate provoca o durere de cap plictisitoare pe ambele părți ale capului peste temple, potrivit Fundației Naționale Dureri de Cap.
Sindromul postprandial este un alt termen folosit pentru a descrie nivelul scăzut de zahăr din sânge după consum, potrivit Spitalelor Universității din Wisconsin. Simptomele hipoglicemiei postprandiale și reactive încep în patru ore după o masă bogată în zahăr. Alături de durerea de cap, alte simptome pot include transpirația, slăbiciunea, greața, starea de spirit, confuzia și pofta de dulciuri.
Zahar Durere de cap și durere de foame
Hipoglicemia reactivă nu este singura cauză a durerilor de cap legate de zahăr. Un alt tip de durere de cap cu conținut scăzut de zahăr este ceea ce se numește uneori durere de cap, în conformitate cu Fundația Națională a Cefaleei. Glicemia vă poate scădea dacă mergeți prea mult între mese, faceți exerciții fizice fără să mâncați sau vă puneți prea strict într-o dietă. Dormitul prea târziu dimineața te poate face să mergi prea mult între mese.
Tipul de carbohidrați pe care îl mănânci este, de asemenea, important. Carbohidrații simpli sunt alimente sau băuturi cu adaos de zahăr, precum și alimente precum produse coapte și pâine albă sau paste. Aceste alimente sunt încărcate cu carbohidrați ușor și rapid de absorbit. Aceasta poate duce la o scurgere a glucozei, urmată de o creștere a insulinei și o durere de cap.
Carboidele complexe sunt fructe, legume și cereale integrale. Aceste alimente mai naturale sunt digerate mai lent și vă pot ajuta să evitați creșterea ridicată a glucozei și durerile de cap.
Cum să evitați concentrațiile și concentrațiile de zahăr
„Nu există o dietă specială pentru durerile de cap”, spune dr. Doerrler. "Aveți nevoie de o dietă echilibrată. Evitați carbohidrații simpli și obțineți câteva calorii din grăsimi și proteine, împreună cu legume, fructe și cereale integrale."
Alte sfaturi:
- Nu săriți mesele.
- Dacă faceți dieta, pierdeți în greutate încet. Evitați dietele accidente.
- Mâncați mai mici mese mai frecvente în loc de câteva mese mari.
- Nu faceți exerciții fizice cu stomacul gol.
- Evitați consumul de alcool pe stomacul gol.
- Dacă simțiți o durere de cap care apare foamea, luați o mică gustare de zahăr, urmată de o masă hrănitoare, bine echilibrată.
