Când cumpărați orez prefăcut, vine adesea cu instrucțiuni cu microunde. Dar este posibil să gătiți orez cu microunde într-o tigaie? Dacă știți sfaturile potrivite, puteți învăța să gătiți mărci precum orezul Uncle Ben fără cuptor cu microunde.
Acest lucru vă permite să vă bucurați de confortul orezului instant atunci când nu aveți un cuptor cu microunde. Metoda de preparare arată doar un pic diferit.
Bacsis
Pentru a găti orez instantaneu al unchiului Ben fără cuptor cu microunde, adăugați apă fierbinte încet în orezul deshidratat până când atingeți consistența dorită.
Orez Fără Microunde
Cel mai simplu mod de a găti orez fără cuptor cu microunde este să cumpărați o oală instantanee sau o aragaz și să cumpărați orez obișnuit. Dacă preferați orezul mai aromat, îl puteți asezona singur - sau puteți cumpăra amestecuri pre-făcute și condimente care pot fi făcute pe aragaz.
Instrucțiunile instantanee ale ochiului Ben vă îndrumă să încălziți punga timp de 90 de secunde înainte de a o consuma. Acest lucru va înmuia boabele de orez și le va face să aibă un gust mai bun. Puteți crea un efect similar prin fierberea apei și punerea pungii de orez în ea până se încălzește. Va trebui să estimați perioada în care doriți ca orezul să gătească - dar ar trebui să se încălzească în câteva minute.
Conform FoodData Central al USDA, o cană de orez de iasomie Uncle Ben’s Ready Rice conține 250 de calorii, dintre care majoritatea provin din cele 52 de grame de carbohidrați. Acest lucru poate părea ca un număr mare pentru cei care au o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, dar consumul de orez poate fi de fapt un mod util de a adăuga carbohidrați sănătoși, naturali, la o masă deja bogată în grăsimi și proteine.
Orez instant pe sobă
Alte mărci de orez instant, cum ar fi Minute Rice, au atât instrucțiuni de sobă, cât și instrucțiuni cu microunde. Orezul Minut este, de asemenea, pre-gătit, deci nu este nevoie de mai mult de câteva minute pentru a vă pregăti cu apă caldă și nu aveți nevoie de un cuptor cu microunde pentru a face acest lucru. Pur și simplu puneți orezul într-un vas cu apă clocotită și urmați instrucțiunile.
Când gătiți pe o plită, asigurați-vă că verificați consistența orezului în fiecare minut pentru a vedea când începe să se moale. După ce îl scoți din apă, vei dori să-l pufniți cu o furculiță pentru a îndepărta excesul de căldură și pentru a împiedica sâmburii să se lipească.
Tehnic, consumul de orez sub-gătit nu va cauza probleme de sănătate imediate, așa că nu este mare lucru dacă nu-l puteți obține la fel de moale ca un microunde. Cu toate acestea, consumul de orez brut, sau orez puternic sub-gătit, ar putea provoca intoxicații alimentare sau alte probleme gastrointestinale, în conformitate cu Standardele alimentare din Australia și Noua Zeelandă. Indiferent de felul în care o gătiți, veți dori să vă asigurați că bobul a fost încălzit și înmuiat.
Adu orez pe drum
Unele comunități de backpacking online se jură prin orez instant ca bază de masă ușoară pentru a face o excursie în camping. Conform Școlii Naționale de Conducere în aer liber, orezul instant poate fi rehidratat adăugând apă clocotită până la atingerea consistenței corecte. Acest lucru vă permite să gătiți orez cu microunde într-o tigaie, fără a fi nevoie de aparate. Rețineți doar că va trebui să vă jucați cu raportul de apă, deoarece veți modifica metoda de pregătire pe cont propriu.
