Medicamentele pe bază de prescripție medicală precum Lipitor au efecte secundare și dietele cu colesterol scăzut pot fi dificil de respectat. Oțetul de cidru de mere, pe de altă parte, nu are efecte secundare negative și este ușor de administrat. Pectina se găsește atât în mere cât și în oțet de cidru de mere, iar LDL (colesterolul rău) se atașează de pectină, care este o fibră, iar colesterolul este eliminat. Oțetul de cidru de mere poate fi utilizat pentru a scădea colesterolul dacă este rezultatul unei diete slabe sau a unei predispoziții genetice.
Încorporarea oțetului de cidru de mere în dieta dvs. pentru a reduce nivelul colesterolului
Pasul 1
Bea două linguri de Oțet de cidru de mere sau face un tonic pentru a bea, așa cum ai face orice altă băutură. Două sau trei linguri de oțet de cidru de mere pot fi combinate cu o lingură de miere, amestecate bine și completate cu apă de izvor, apă spumantă, limonadă sau orice suc. În mai 2005, Societatea Japoneză de Nutriție și Știința Alimentelor a stabilit că două-trei linguri pe zi vor maximiza beneficiile de scădere a colesterolului.
Pasul 2
Oțetul de cidru de mere poate fi utilizat în gătit, așa cum ați folosi orice alt oțet. Gustul este diferit, dar de obicei neglijabil ca substitut pentru oțet alb. Puteți face pansamente pentru salate, marinate și sosuri. Oțetul de cidru de mere este excelent ca licitor de carne, pentru a crește pufozitatea orezului fiert și pentru a preveni lipirea pastelor. Oțetul de cidru de mere poate fi folosit și ca un înlocuitor de sare la aburul de pește sau legume. Puteți, desigur, să folosiți oțet de cidru de mere pentru murat, o dată dintre cele mai frecvente utilizări pentru orice oțet.