Icterul este cauzat de anumite afecțiuni medicale și se caracterizează printr-o tentă galbenă la nivelul pielii și ochilor. Dacă aveți icter, bea multe lichide și urmând o dietă săracă în grăsimi, bogată în fructe, legume și cereale integrale poate ajuta la tratarea icterului. De asemenea, poate fi necesar să vă modificați aportul de proteine.
Cauzele și simptomele icterului
La adulți, icterul poate fi cauzat de anumite afecțiuni, inclusiv boli hepatice alcoolice, conducte biliare blocate, hepatită și cancer pancreatic. Pigmentul galben care dă culoarea galbenă caracteristică este bilirubina, care este un produs secundar al globulelor roșii vechi. De obicei, ficatul dispune de globule roșii vechi și bilirubina părăsește corpul. Dacă există prea multe celule roșii din sânge pentru ca ficatul să se ocupe, apare o acumulare de globule roșii vechi. Când există suficientă pigmentare galbenă de la niveluri crescute de bilirubină pentru a deveni vizibilă, rezultă icter.
grăsimi
Proteină
În funcție de cauza de bază a icterului dvs., poate fi benefic să vă limitați aportul de proteine. Aportul de proteine trebuie să se concentreze pe proteinele slabe, cum ar fi curcanul, puiul și peștele. Proteine vegetale precum fasolea, lintea, nuca și tofu pot fi de asemenea incluse. Concentrându-vă pe proteine mai slabe, aportul dvs. de grăsimi saturate poate fi redus.
Lichide și alte considerații
Consumul multor lichide este, de asemenea, foarte important dacă aveți icter. Ar trebui să consumi zilnic cel puțin 1, 2 litri sau opt pahare. De asemenea, trebuie evitat alcoolul pentru a preveni deteriorarea suplimentară a ficatului. Dieta dvs. ar trebui să fie, de asemenea, bogată în fructe și legume, în mod ideal, cel puțin cinci porții pe zi. Cererile integrale ar trebui să fie, de asemenea, incluse în dietă. Un dietetician înregistrat te poate ajuta să creezi un plan de masă care să răspundă nevoilor tale nutriționale.
