Prietenul tău a găsit un mod nou și nu atât de rău de a pierde în greutate, urmând o dietă cu fulgi de porumb. Așa este - ca în Corn Flakes de Kellogg. Intrigant, nu? Dacă înlocuirea tuturor meselor cu un simplu bol de cereale te poate ajuta să slăbești, s-ar putea să fii dispus să încerci.
Cu toate acestea, înainte de a vă apuca lingura, ar trebui să vă opriți pentru a lua în considerare eficacitatea pe termen lung a unei astfel de diete și ce ar putea însemna pentru sănătatea dvs. generală.
Cereale pentru pierderea în greutate
Probabil că vă întrebați dacă puteți slăbi consumând nimic altceva decât cereale. Ei bine, sigur.
Studii, cum ar fi una mică, mai veche publicată în decembrie 2002 în Journal of the American College of Nutrition , au arătat că persoanele care folosesc cerealele ca înlocuitor de masă (înlocuind o porție de cereale gata de mâncare, două treimi din o ceașcă de lapte degresat și o porție de fructe de 100 de calorii în locul prânzului sau al cinei) nu numai că pierde în greutate, dar, de asemenea, continuă să slăbească atunci când trec la o dietă bogată în fibre.
Studiul a implicat doar un mic grup de subiecți de testare: patru grupuri cu între 26 și 28 de membri în fiecare. Trebuie să se facă mai multe cercetări pentru a înțelege în continuare eficiența acestei diete.
O privire la nutriție
Are sens de ce umplerea fulgilor de porumb Kellogg ar putea reduce greutatea. O porție de 1 cană are doar 100 de calorii, fără grăsimi și doar 3 grame de zahăr.
Cu toate acestea, nu este neapărat cea mai bună cereală de pe piață. Fibră dietetică fulgi de porumb (1 gram pe porție) este mai mică decât cea a făinii de ovăz, care are 2 grame pe jumătate de cană, pentru faptele nutriționale prezentate de Departamentul Agriculturii din SUA. Acesta este probabil unul dintre motivele pentru care fulgii de ovăz s-au dovedit a oferi un sentiment mai mare de sațietate decât fulgii de porumb.
Un beneficiu pentru fulgii de porumb printre alte cereale fortificate pentru micul dejun este faptul că au adăugat vitamine și minerale, inclusiv fier, vitamina C, vitamina B6, vitamina B2, vitamina B1, vitamina A, acid folic, vitamina D și vitamina B12. Ovăz nu are vitamine și minerale adăugate.
Este încă o dietă moft
Doar pentru că o dietă de fulgi de porumb pentru pierderea în greutate ar putea funcționa nu înseamnă că este cea mai bună idee. Conform Dr. Summer Allen cu Mayo Clinic, orice restricție severă de calorii va duce la pierderea în greutate, dar nu este durabilă pentru o perioadă lungă de timp.
În loc să urmeze o dietă moft, persoanele care urmăresc să slăbească ar trebui să se umple de fructe, legume, cereale integrale și proteine slabe. Activitatea fizică este, de asemenea, o parte importantă a pierderii în greutate.
Care sunt opțiunile mai bune?
Puteți lucra fulgi de porumb într-o diagramă de dietă și să vă bucurați de ea în orice moment al zilei, dar nu ar trebui să fie singurul aliment pe care îl consumați, nici măcar la micul dejun.
În schimb, Academia Americană a Medicilor de Familie recomandă dieters-urilor să-și înceapă ziua cu opțiuni, cum ar fi brioșele englezești cu cereale întregi cu unt și fructe, ovăz de modă veche cu fructe și nuci sau ouă și pâine prăjită cu avocado. Aceste mic dejun servesc ca mese bine rotunjite care nu numai că furnizează fibre, dar și grăsimi sănătoase.
Recurgerea la un bol de cereale precum fulgii de porumb pentru o gustare ușoară vă poate menține plin cu foarte puține calorii, dar dacă doriți să mențineți pierderea în greutate o perioadă lungă de timp, cel mai bine este să vă adaptați la un stil de viață cu o dietă echilibrată.
