Diet Rite Cola este o băutură răcoritoare cu calorii zero, făcută de Royal Crown sau RC Cola Company. Diet Rite a fost introdus în 1958 ca prim sodiu pentru dietă. Diet Rite este descris ca o cola pentru persoanele care urmăresc un stil de viață mai sănătos, deoarece nu conține sodiu, nu are cofeină și nu are calorii. Apa carbogazoasă este ingredientul cel mai abundent din Diet Rite Cola și capătă culoarea sa brună de cola dintr-un aditiv de caramel. Alte ingrediente se combină pentru a crea această băutură dietetică.
Sucraloza
Suraclose este îndulcitorul principal al Diet Rite Cola. Acest îndulcitor nu are calorii. Sucraloza este mai cunoscută în mod popular sub numele de marcă Splenda.
Salcâm de gumă
Guma de salcâm este adăugată în alimente pentru a le adăuga textura. Salcâmul din gumă conferă Diet Rite Cola o consistență puțin mai asemănătoare siropului.
Acid citric
Acidul citric este adăugat în băuturile răcoritoare pentru a le oferi o anumită aromă. Din păcate, acidul citric scade în mod dramatic pH-ul sifonului și face ca sodele precum Diet Rite să fie corozive pentru dinți. Este important de menționat că, chiar dacă colacurile precum Diet Rite nu conțin zahăr, acestea nu sunt neapărat bune pentru dinții tăi.
Benzoat de potasiu
Benzoatul de potasiu este un conservant care se găsește în mod obișnuit în sodă și băuturi aromate cu fructe. Acest conservant nu este toxic și este foarte sigur. Teoretic, benzoatul poate reacționa cu anumite alimente pentru a forma benzen, o substanță chimică care provoacă cancer. Posibilitatea ca benzoatul de potasiu să provoace cancer este extrem de scăzut.
Potasiu Acesulfam
Potasiul cu acesulfam este un îndulcitor cu calorii zero cunoscut și sub denumirea de Sunett. Acest îndulcitor a fost aprobat pentru utilizarea în Statele Unite în 1988 și este cunoscut a fi foarte sigur și netoxic.
Acid fosforic
Acidul fosforic crește pH-ul sodelor și, de asemenea, se adaugă la aroma de sodă. Acidul fosforic acționează, de asemenea, ca un conservant pentru a preveni creșterea bacteriilor în sifon.
Citrat de potasiu
Citratul de potasiu aduce un plus de aciditate și aromă de sodă precum Diet Rite Cola.