Traiectul digestiv uman, în timp ce trăiește, măsoară aproximativ 20 de metri lungime. Gura ta este intrarea, iar anusul tău este ieșirea principală. Când înghiți alimente sau băuturi, înghiți și aer, care conține oxigen și azot. Sodurile carbogazoase conțin dioxid de carbon, care poate provoca eructații, flatulență sau indigestie. Sodele conțin și apă și cofeină, care este extrasă prin digestie.
Gura
Gura adăpostește glandele salivare care produc salivă atunci când mănânci sau bei. Saliva favorizează înghițirea și conține o enzimă numită amilază, care inițiază procesul de digestie prin transformarea amidonului dintr-un aliment sau băutură în zaharuri simple. Ajută la spălarea conținutului în gât. S-ar putea să inițiați voluntar o gură de sodă, dar odată ce începe, devine involuntar și este controlat de nervii glosofaringieni, vagi și hipoglos.
Esofagul
Deoarece un sodat carbonat este un lichid, acesta trece cu ușurință pe esofag, care leagă gâtul și stomacul. The National Digestive Boli Information Clearinghouse raportează că un "mușchi inelar" numit sfincterul esofagian inferior se află la joncțiunea esofagului și a stomacului. Când înghiți o gură de sodă, acest mușchi se relaxează și se deschide pentru a permite intrarea sa în stomac.
Stomacul
La primirea băuturii carbogazoase pentru o digestie ulterioară, stomacul îndeplinește trei funcții principale. În primul rând, porțiunea superioară a stomacului se relaxează pentru a stoca soda înghițită. Glandele digestive din mucoasa stomacului produc acid stomacal sau acid clorhidric, conținând pepsină, enzima responsabilă de digestia proteinelor. În continuare, stomacul amestecă sucurile digestive cu sifonul. În cele din urmă, stomacul eliberează conținutul în intestinul subțire pentru absorbție.
Micul Intestin
La intrarea în intestinul subțire, soda se amestecă cu două sucuri gastrice produse de pancreas și ficat: Sucul din pancreas digeră carbohidrați, grăsimi și proteine. Ficatul eliberează bilă, care este păstrată în vezica biliară între mese și se leagă cu grăsime. După mâncare sau băut, vezica biliară eliberează vezica biliară pentru a iniția lipoliza gastrointestinală sau descompunerea grăsimii în intestinul subțire. Soda nu are nicio valoare nutritivă, astfel că numai cafeina, apa și sodiul trec în fluxul sanguin prin mucoasa intestinului subțire. Conținutul neutilizat al intestinului subțire, atunci când sunt solide, apoi se deplasează în colon sau intestinul gros și sunt eliminate prin anus sub formă de fecale. Lichidele, cum ar fi soda, sunt eliminate prin rinichi, vezică și uretră.
Belching și flatulență
Bulele mici din sodă carbonatată conțin dioxid de carbon, care este introdus în apă în timpul producției. Pe măsură ce continuați să beți băutura carbogazoasă, dioxidul de carbon se acumulează în stomac. Când s-a colectat suficient dioxid de carbon, corpul tău va elibera gazul prin eructare. Când stomacul și-a depășit capacitatea, poate face loc conținutului său, eliberând gaz prin anus. Pe măsură ce corpul tau digeră sifon, s-ar putea să observați perioade prelungite de eructe, flatulență sau disconfort stomacal ușor până la intens.
Cafeină
Un pahar de 8 uncii de sodă carbonatată conține 35 miligrame de cafeină. Potrivit Centrului Național de Cercetare a Drogurilor și Alcoolului, americanii consumă zilnic aproximativ 200 de miligrame de cafeină. Cofeina poate provoca tulburări intestinale din cauza efectului laxativ asupra tractului digestiv. Cofeina declanșează eliberarea de sucuri gastrice suplimentare și poate provoca transferul prematur al alimentelor în intestinul subțire înainte de a fi digerat complet. De asemenea, provoacă relaxarea mușchiului sfincterului esofagian. Când se întâmplă acest lucru, sucurile gastrice pot intra în esofag și pot provoca reflux acid sau arsuri la stomac.
