Ceaiul cu lapte Boba, adesea numit ceai cu bule sau ceai de lapte tapioca, poate include orice număr de ingrediente adăugate, cum ar fi fructe sau miere, dar ingredientele cu rol principal sunt laptele, ceaiul și sago, care sunt perle de tapioca.
În timp ce laptele și ceaiul sunt cu siguranță hrănitoare, ceaiul de lapte boba conține, de asemenea, în mod obișnuit o doză mare de zahăr adăugat, ceea ce este o considerație majoră atunci când decideți dacă adăugați această băutură în planul dvs. alimentar sănătos.
Boba Tea Nutrition
Conform Departamentului Agriculturii din SUA, o porție de 8 uncii conține 120 de calorii și 2 grame de grăsime, deși niciuna dintre acestea nu este grăsimea saturată care îți poate ridica colesterolul și poate duce la probleme cardiace. Chiar dacă ceaiul cu lapte de boba conține lapte, acesta conține mai puțin de 1 gram de proteine la o porție de 8 uncii.
Cu toate acestea, conține 250 de grame de calciu pentru formarea de oase, ceea ce reprezintă 25 la sută din cantitatea dietetică recomandată de 1.000 de miligrame, potrivit Oficiului suplimentelor alimentare.
Ridicat în zahăr
Un dezavantaj major al ceaiului de lapte de boba îl reprezintă cele 20 de grame de zahăr pe care le conține de obicei o porție de 8 uncii. În timp ce o porțiune minusculă din acestea se află în mod natural zaharuri prezente în lapte și perle de tapioca, o parte din acestea se adaugă zahăr. Tot zahărul adăugat este acela de a crește numărul de calorii goale în alimentația dvs., iar a lua mai multe calorii decât ardeți vă poate determina să creșteți în greutate.
Când aveți un exces de greutate, aveți un risc mai mare de boli de inimă. Ceaiul aromat de lapte boba, care conține adesea siropuri zaharoase, poate fi și mai mare în zahăr adăugat decât versiunea simplă a băuturii.
Tapioca Pearl Nutrition
Perlele de tapioca din ceaiul de lapte de boba contribuie la vitamine și minerale cheie. Perlele conțin fier, un mineral esențial care joacă un rol în crearea globulelor roșii care, la rândul lor, transportă oxigen în întregul corp. Perlele tapioca contribuie, de asemenea, la urme de magneziu, fosfor și potasiu.
Ar trebui să beau ceai de lapte Boba?
Ca orice băutură îndulcită cu zahăr, ceaiul de lapte boba nu ar trebui să fie o parte regulată a dietei tale. Deoarece ceaiul de lapte de boba nu furnizează doze uriașe de vitamine și minerale, nu este cea mai bună alegere pentru băuturi. Când aveți un ceai de lapte boba, optați pentru unul care nu este aromat cu sirop. Unele rețete pentru ceaiul de lapte de boba includ fructe proaspete, care este o sursă mai nutritivă de zahăr.
Consumul de ceai este asociat cu un risc mai mic de boli de inimă datorită caracteristicilor sale antioxidante, potrivit Universității din Maryland Medical Center. Cu toate acestea, cantitatea mică de ceai pe care o oferă ceaiul de lapte boba probabil nu merită caloriile și zahărul pe care îl conține.
Faceți-o mai sănătoasă
Există câteva modalități prin care îți poți îmbunătăți alimentația ceaiului de boba. De exemplu, sărirea siropului aromat sau utilizarea aromatizării fără zahăr va reduce caloriile totale și conținutul de zahăr. Opțiunile de lapte proaspăt sunt mai sănătoase decât cremele care nu sunt lactate, care sunt uneori utilizate în aceste băuturi. Consumul de ceai boba fără perle de tapioca sau fără lapte va reduce, de asemenea, caloriile din acest tratament.
