Când luați warfarină, limitați sau evitați alimentele bogate în vitamina K, inclusiv ficatul și anumite legume verzi și frunze. Încercați să nu variați aportul acestor alimente.
În afară de merișoare, toate fructele sunt acceptabile și, într-adevăr, benefice de inclus în dieta ta. Cu excepția ficatului, puteți obține proteine din ouă, produse lactate, fasole, pește, păsări de curte și bucăți slabe de carne. Cerealele integrale, nucile și semințele, precum și legumele cu un conținut scăzut de vitamina K, sunt, de asemenea, alimente acceptabile și hrănitoare pentru a fi consumate în timp ce sunt pe warfarină.
Bacsis
Principalele alimente de urmarit sau limitate în timp ce luați warfarina sunt ficatul și multe legume verzi cu frunze, deoarece au cantități mari de vitamina K.
Ce este Warfarina?
Warfarina și dieta sunt o preocupare comună. Warfarina este vândută sub numele de marcă Coumadin și Jantoven. Este un medicament cu prescripție medicală folosit pentru a preveni formarea cheagurilor de sânge, spune American Heart Association.
În sănătate normală, mecanismul de coagulare a organismului ajută la oprirea sângerării atunci când aveți o vătămare. Cu toate acestea, nu produce cheaguri care pot bloca o arteră și provoca atac de cord, accident vascular cerebral sau ocluzie în vene. Cu alte cuvinte, mecanismul de coagulare a sângelui este într-un echilibru delicat.
Deoarece warfarina suprimă formarea de cheaguri de sânge, se numește anticoagulant. Deși unii oameni se referă la anticoagulante ca diluanți ai sângelui, de fapt nu subțiază sângele; în schimb, încetinesc acțiunea de coagulare a sângelui, notează AHA.
Coagularea sângelui este un proces complex, care implică mai multe substanțe denumite „factori de coagulare”. Warfarina blochează sinteza factorilor de coagulare dependenți de vitamina K care împiedică sângerarea excesivă. Această acțiune ajută la protecția împotriva formării dăunătoare și creșterii cheagurilor de sânge periculoase, afirmă AHA.
MedlinePlus spune medicii care prescriu warfarină pentru pacienții care au avut cheaguri de sânge în inimă, creier, picior sau braț. De asemenea, o prescriu celor care au o nouă valvă cardiacă, o inimă mărită sau un ritm cardiac anormal.
Vitamina K și Warfarina
Vitamina K este o vitamină solubilă în grăsimi care se găsește în tot corpul. Pe lângă rolul său în coagularea sângelui, întărește oasele și ajută la prevenirea întăririi arterelor, afirmă Școala Harvard TH Chan de Sănătate Publică. Un aport adecvat (AI) de vitamina K este de 120 micrograme pentru bărbați și 90 de micrograme pentru femei. Desemnarea AI se utilizează atunci când nu există dovezi științifice suficiente pentru a stabili o indemnizație dietetică recomandată.
Când faceți o dietă cumadină, mai trebuie să mâncați câteva alimente bogate în vitamina K, deoarece sunt foarte hrănitoare. Cu toate acestea, trebuie să aveți grijă să nu mâncați o cantitate în exces, deoarece acestea vor reduce eficacitatea medicamentului.
Dacă dieta dvs. conține o cantitate mare de alimente cu vitamina K, este posibil să aveți nevoie de o doză mai mare de warfarină. În schimb, dacă dieta dvs. conține mai puține alimente cu vitamina K, este posibil să aveți nevoie de o doză mai mică de medicamente.
Doza dvs. de warfarină este aleasă pe baza timpului dvs. de coagulare a sângelui, de aceea este important să evitați variația consumului de alimente cu vitamina K, recomandă Clinica Cleveland. Coerența este cheia. Puteți opta pentru a mânca un aliment cu vitamina K zilnic, săptămânal sau de mai multe ori pe săptămână; dar mențineți frecvența constantă.
Vitamina K Alimente
Legumele cu frunze verzi sunt cele mai comune alimente cu vitamina K, notează Universitățile din Iowa Spitale și clinici. Ficat de pui și de vită conțin și vitamina.
Spitalele și clinicile Universității din Iowa oferă listele de mai jos cu alimente cu vitamina K. Următoarele legume sunt foarte bogate în vitamina K, conținând peste 800 de micrograme pe porție:
- nap
- collards
- Verdele de navetă
- Spanac (congelat sau fiert)
Mai jos sunt legume bogate în vitamina K, care conțin 400 - 800 micrograme pe porție:
- Verdele de muștar
- Frunze de sfecla
- Verdeață de păpădie
Următoarele legume sunt de vitamina K medii, conținând 80 - 400 micrograme pe porție:
- Spanac (crud)
- Brocoli
- Varză
- Sparanghel
- varză de Bruxelles
- Salata verde cu frunze
- cepe
- bame
- Andivă
- Pătrunjel
- escarole
Legumele din cele trei liste se bazează pe o porție de 1 cană, cu excepția pătrunjelului, care se bazează pe o mărime a porțiunii de 10 crengute.
O serie de legume conțin cantități mai mici de vitamina K, relatează Cleveland Clinic. Salata romină și salata de iceberg sunt suficient de scăzute în vitamina pe care majoritatea oamenilor o pot mânca fie soi în fiecare zi. Alte alimente cu conținut scăzut de vitamina K pentru a mânca în timp ce luați coumadin includ legumele de mai jos:
- roșii
- morcovi
- castraveți
- Suc de fructe
- Conopidă
- Cartofi
- Cartofi dulci
- Ardei
Pe lângă faptul că vă limitați aportul de ficat și legume cu un conținut ridicat de vitamina K, mâncați doar cantități mici de maioneză, ulei de soia și ulei de canola, spune MedlinePlus. Planifică-ți dieta warfarină cu un medic sau nutriționist.
Precauții cu privire la suplimente și medicamente
Alte surse de vitamina K includ produse din tutun precum țigările. Vitamina este, de asemenea, inclusă în suplimente nutritive precum Assure, Boost și SlimFast, împreună cu mestecătoarele de calciu Viactiv și anumite multivitamine. Înainte de a cumpăra o vitamină sau un supliment, verificați eticheta pentru a vedea cât de mult conține vitamina K.
Potrivit Departamentului Afacerilor Veteranilor din SUA, cel mai bine este să evitați toate suplimentele din plante și ceaiurile atunci când luați warfarină. Suplimentele obișnuite, cum ar fi usturoiul, rădăcina de ghimbir și uleiul de pește, pot interfera cu medicația.
Anumite medicamente afectează modul în care funcționează warfarina, avertizează Centrul Medical Wexner al Universității de Stat din Ohio. Acestea includ antibiotice, antidepresive, agenți anti-anxietate, steroizi, antiinflamatoare nesteroidiene și alte anticoagulante. Arătați-vă medicului dumneavoastră toate medicamentele eliberate pe bază de rețetă, medicamentele fără prescripție medicală și suplimentele pe care le luați.
Linii directoare pentru pacienții cu warfarină
Principala problemă asociată cu warfarina este sângerarea excesivă, care poate apărea în orice parte a corpului, notează American Heart Association. Raportați medicului orice accident sau cădere, împreună cu vânătăi neobișnuite sau semne de sângerare. Printre simptomele sângerării anormale se numără o sângerare nasală, vărsături de sânge, sângerare gingiilor, sânge în urină și scaune sângeroase sau întunecate.
De asemenea, apelați medicul dumneavoastră dacă prezentați semnele de mai jos, avertizează MedlinePlus:
- Simțiți-vă slab, amețit și aveți dureri de cap.
- Aveți febră, infecție sau altă boală, inclusiv greață și vărsături.
Pentru a reduce riscul de sângerare, American Heart Association recomandă următoarele:
- Evitați sportul și activitățile de contact cu riscul de cădere sau răniri.
- Folosiți o periuță de dinți cu peri moi și ața cu ață mai mult decât cu cea neîncetată.
- Fii mai atent când folosești obiecte ascuțite precum foarfece sau cuțite.
- Folosiți un aparat de ras electric în loc de o lamă.
Este important să preveniți căderile. MedlinePlus sugerează scoaterea cablurilor electrice și a covoarelor libere de pe căi. În loc să urcați pentru obiecte în bucătărie, aranjați lucrurile astfel încât să puteți ajunge cu ușurință la ele. Evitați mersul pe gheață și alte suprafețe alunecoase.
