Bacsis
Nu există dovezi că alcoolul încetinește metabolismul. Cu toate acestea, acele calorii de alcool se pot adăuga rapid, deci beți cu moderație pentru a evita creșterea în greutate.
Rata de alcool și metabolice
Alături de alte beneficii, consumul de cantități mici de alcool în mod regulat vă poate ajuta să vă revigorați metabolismul. Un studiu din octombrie 2017 în Jurnalul FASEB a descoperit că, la șoareci, aportul moderat de alcool a crescut aportul caloric, dar a redus greutatea corporală prin creșterea cheltuielilor de energie și a termogenezei.
Deși acest studiu a fost unul animal, acesta se potrivește cu alte dovezi, precum cele rezumate într-o revizuire din ianuarie 2015 în Raportul obezității curente. Această recenzie a menționat că aportul frecvent de alcool ușor până la moderat nu este asociat cu riscul de obezitate, deși pot fi consumul mai greu. Este posibil ca consumatorii obișnuiți mai ușori să aibă obiceiuri mai sănătoase, care protejează împotriva creșterii în greutate.
Creșterea alcoolului și a greutății
Dacă vă reduceți, studiul FASEB Journal din octombrie 2017 vă poate încuraja să credeți că puteți bea alcool și puteți pierde în greutate mai repede. Nu chiar așa - conform Centrelor de control și prevenire a bolilor, consumul moderat de alcool este doar o băutură pe zi pentru femei și până la două pentru bărbați. Cu un aport mai mare, caloriile conținute în băutură - 155 calorii într-o bere de 12 uncii, 123 calorii într-un vin alb de 5 uncii și 97 calorii în 1, 5 gine în funcție de USDA - nu pot fi respinse.
Un studiu din octombrie 2012 în publicația de sănătate publică a descoperit că bărbații care au băut cu binge, definite ca mai mult de șapte băuturi pe ședință cel puțin o dată pe săptămână, au mai multe șanse să fie obezi și să aibă tensiune arterială ridicată, glicemie și trigliceride. Femeile care au băut mai mult de trei băuturi cel puțin o dată pe săptămână au riscul de a crește nivelul glicemiei și tensiunii arteriale.
De asemenea, alcoolul poate determina creșterea în greutate prin creșterea poftei de mâncare. Un mic studiu din iulie 2015, realizat în Obezitate, a constatat că creierul femeilor a răspuns la aromele alimentelor de dorit mai dramatic după ce au băut și au mâncat mai multe din aceste alimente când alcoolul era în sângele lor.
Limitați băutura pentru a lupta cu grăsimea din burtă
Studiul menționat anterior în octombrie 2012 privind sănătatea publică a descoperit că, cu cât bărbații au fost mai des bătuți, cu atât au transportat mai multe grăsimi abdominale. Grăsimea abdominală internă, cunoscută și sub denumirea de grăsime viscerală, se colectează în jurul unor organe precum ficatul și pancreasul și este dăunătoare sănătății. Prin urmare, moderarea alcoolului, împreună cu alte diete și exerciții pentru a reduce grăsimea din burtă, este vitală.
Este posibil ca unele tipuri de băuturi alcoolice să fie mai rele pentru grăsimea din burtă decât altele. O revizuire din februarie 2013 a studiilor în Nutrition Review a descoperit că consumul a mai mult de 1 pic de bere pe zi poate fi legat de obezitate abdominală. Carbohidrații ar putea fi un factor contributiv aici; cu 12, 8 grame pe o porție de 12 uncii, conform USDA, berea conține mai mulți carbohidrați decât multe alte tipuri de băuturi alcoolice.
Numărul din septembrie 2012 al International Journal of Obesity sugerează că vinul protejează împotriva creșterii în greutate mai eficient decât lichiorul sau berea. În general, însă, există puține dovezi că o băutură este mai mult sau mai puțin probabilă să vă ofere o talie mai largă decât alta - cel mai sănătos pariu este să fiți prudent cu toți.
