Umplerea de proteine pentru a-ți construi mușchi sau pentru a-ți subtia linia poate provoca efecte adverse, inclusiv creșterea grăsimii corporale. La fel ca în cazul tuturor caloriilor - fie că provin din carbohidrați, proteine sau grăsimi - corpul tău transformă ceea ce nu ai nevoie de energie în grăsimi stocate, care vor rămâne până când îl arzi.
Nevoile de calorii
Cheia pentru a preveni acumularea de grăsime este să mănânci cât mai multe sau mai puține calorii pe măsură ce arzi pentru energie. La un nivel de activitate scăzut până la moderat, femeia medie arde 1.800 - 2.200 de calorii pe zi, iar bărbatul mediu arde 2.400 - 2.800 de calorii pe zi, adulții în vârstă ardând mai puține calorii decât omologii lor mai tineri. Pentru o nutriție bună, „Ghidul dietetic 2010 pentru americani” recomandă obținerea de la proteine între 10 și 35% din aceste calorii.
Pericole bogate în proteine
Depășirea nevoilor de calorii cu excesul de proteine poate duce la creșterea în greutate și vă poate compromite sănătatea. Conform Consiliului american pentru exerciții, metabolismul proteic utilizează apă în plus, astfel încât un aport ridicat de proteine poate duce la deshidratare. De asemenea, ACE constată că consumul de cantități mari de proteine vă poate face să expulzați prea mult calciu în urină, contribuind potențial la oase mai slabe în timp.
