Ghimbirul este rizomul sau tulpina plantei Zingiber officinale și a fost folosit timp de secole ca aliment, condiment și medicament. Ghimbirul promovează digestia și stimulează metabolismul, ceea ce duce la creșterea arderii de calorii. Dacă ghimbirul arde grăsimea la o persoană depinde de mulți factori, cum ar fi dieta, exercițiile fizice și procentul de grăsime corporală. Totuși, ghimbirul este un ingredient natural în multe suplimente dietetice și „arzătoare de grăsimi”. Discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua ghimbir pentru pierderea în greutate.
Proprietățile ghimbirului
Ghimbirul este un vasodilatator, ceea ce înseamnă că crește diametrul arterelor mici și îmbunătățește circulația sângelui. Creșterea fluxului de sânge și a circulației duc în mod obișnuit la o creștere mică a temperaturii corpului, numit efect termogenic, care promovează metabolismul și arde mai multe calorii, conform „Aspectelor biochimice, fiziologice și moleculare ale nutriției umane”. Creșterea temperaturii corpului cauzată de ierburi precum ghimbirul este mai mică de 1 grad Fahrenheit. Ghimbirul promovează, de asemenea, producerea de bilă și poate stimula producerea de sucuri gastrice, ambele îmbunătățind digestia și fac mai multă energie disponibilă pentru a arde. Ghimbirul poate avea, de asemenea, efecte anti-inflamatorii și de scădere a colesterolului, deși studiile au fost neconcludente. Cele mai populare utilizări pentru ghimbir sunt pentru tulburarea stomacului, digestia lentă, dispepsia și constipația, deși este un ingredient în unele suplimente de slăbit.
Ghimbir și Metabolism
Susține că ghimbirul poate crește ratele de metabolism cu 20% se bazează pe studii efectuate la animale, unde extractul concentrat de ghimbir a fost aplicat pe țesuturile externe. Consumat intern, chiar și în doze mari, ghimbir și multe alte plante care sunt promovate pentru abilitățile lor de ardere a grăsimilor nu cresc metabolismul peste 2 la 5%, ceea ce este comparabil cu efedrina și cafeina, potrivit „Advanced Nutrition: Macronutrients, Micronutrienți și Metabolism. " Desigur, orice creștere a metabolismului te poate ajuta să slăbești, inclusiv grăsimile, dar exercițiile aerobe și alegerile sănătoase sunt încă cele mai bune metode de a arde grăsimea.
Forme de ghimbir
Puteți consuma ghimbir într-o varietate de moduri, cum ar fi murat, fiert, proaspăt și ca un ceai. Dar pentru a crește metabolismul și a arde grăsimile, trebuie să luați doze mai mari de ghimbir, care sunt disponibile sub formă de extracte lichide și capsule. Dozele obișnuite recomandate sunt 250 mg de extract de ghimbir de trei ori pe zi. Ghimbirul este adesea combinat cu usturoi, cayenne, scorțișoară, turmeric sau ceai verde pentru efecte sinergice; toate au proprietăți termogene. Discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua orice supliment.
Măsuri de precauție
Ghimbirul este în general considerat ca sigur în alimente și sub formă de supliment. Ghimbirul are o istorie lungă de utilizare și nu a prezentat efecte secundare negative severe. Supradozajul de ghimbir este considerat a se produce la 2 g pe kilogramul de masă corporală, ceea ce duce la supraestimularea sistemului nervos și la „scufundări de ghimbir”.