Împreună cu furnizarea de o zi întreagă de vitamina C, o ceașcă de suc de portocale oferă potasiu, folat și bioflavonoide naturale din citrice. Acești nutrienți îndeplinesc rolurile esențiale care vă susțin metabolismul și vă mențin sănătos. De asemenea, pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale. Fiecare influențează individual tensiunea arterială, astfel încât obțineți o măsură suplimentară de beneficii potențiale atunci când le consumați împreună cu suc de portocale.
Rolul vitaminei C
Sucul de portocale este una dintre cele mai bune surse de vitamina C. Indiferent dacă stoarceți sucul din portocale proaspete sau mergeți cu comoditatea concentratului congelat, 1 cană furnizează cel puțin 100 la sută din vitamina C. zilnică Pe lângă beneficiile sale antioxidante, vitamina C poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale. După ce au analizat 29 de studii, cercetătorii au concluzionat că suplimentele de vitamina C au redus tensiunea arterială în studiile pe termen scurt. Însă este nevoie de mai multe cercetări pentru a-și determina eficacitatea pe termen lung, potrivit unui raport din „Jurnalul American de Nutriție Clinică” din mai 2012. În plus, studiul a folosit suplimente, deci nu pot fi obținute aceleași rezultate prin consumul de suc de portocale.
Potasiu compensează sodiu
Cantitatea totală de sodiu și potasiu din dieta ta afectează tensiunea arterială. Sodiul îl crește, în timp ce potasiul contrabalansează sodiul și ajută la scăderea tensiunii arteriale. Studiile de cercetare arată că consumul de mai mult potasiu reduce tensiunea arterială la persoanele cu hipertensiune arterială și este probabil benefic pentru majoritatea oamenilor, atâta timp cât nu au boli de rinichi, potrivit unui review publicat în numărul din aprilie 2013 al „BMJ”. Majoritatea americanilor primesc doar aproximativ jumătate din alocația lor alimentară recomandată pentru potasiu. Consumul de 1 cană de suc de portocale vă permite să obțineți cel puțin 8 la sută din potasiu zilnic.
Bioflavonoidele citrice au impact
Portocalele și alte fructe citrice produc un grup de fitochimice numite bioflavonoide din citrice. Unul dintre ei - hesperidina - funcționează ca un antioxidant și poate ajuta la scăderea colesterolului, conform informațiilor de la DrugBank. Când bărbații sănătoși, moderat supraponderali beau suc de portocale în fiecare zi timp de patru săptămâni, tensiunea lor diastolică a scăzut. Cercetătorii, care au căutat rolul hesperidinei, au ajuns la concluzia că bioflavonoidul este probabil legat de efectele benefice, potrivit raportului publicat în numărul din ianuarie 2011 al „Jurnalului American de Nutriție Clinică”. Un studiu care a utilizat șobolani de laborator a constatat că consumul regulat de hesperidină a ajutat la prevenirea hipertensiunii arteriale, potrivit „Journal of Nutritional Science and Vitaminology” din 2013.
Folat pentru risc redus
Sucul de portocale este o bună sursă de folat de vitamina B. Corpul dvs. are nevoie de folat pentru a sintetiza ADN-ul și pentru a metaboliza aminoacizii, dar vă poate ajuta, de asemenea, să evitați hipertensiunea. Bărbații și femeile care au consumat mai mult folat începând din anii lor de vârstă tânără au avut un risc mai scăzut de hipertensiune arterială 20 de ani mai târziu, potrivit unei cercetări publicate în mai 2012, numărul „American Journal of Clinical Nutrition”. O cană de suc de portocale din concentrat asigură 12% din alocația alimentară recomandată pentru folat, în timp ce sucul proaspăt de portocală conține aproape 20% din ADR.
