Feniculul conferă alimentelor o aromă de dulcețuri și este uneori folosit și în remedii pe bază de plante pentru a ajuta digestia și a reduce la minimum simptomele de colică. Consultați-vă cu medicul înainte de a mânca cantități mari de semințe de fenicul, cu toate acestea, deoarece este posibil să nu fie în siguranță pentru toată lumea.
Efecte secundare
Feniculul poate face pielea ta mai sensibilă la soare, ceea ce poate duce la intoxicații solare în unele cazuri. De asemenea, poate provoca reacții ale pielii, iar fetele tinere care au folosit fenicul pot avea mai multe șanse de a dezvolta sânii prematur, potrivit Drugs.com. Alegeți semințele de fenicul în locul uleiului de fenicul, deoarece uleiul cauzează uneori convulsii și halucinații.
Interacțiuni cu medicamente
Feniculul poate interacționa cu anumite medicamente, împiedicând metabolizarea lor corectă. Centrul Medical Langone al Universității din New York recomandă administrarea ciprofloxacinei și a altor medicamente fluoroquinolone cu cel puțin două ore înainte sau după fenicul sau, de preferință, evitarea completă a feniculului dacă utilizați unul dintre aceste antibiotice. Acest lucru se datorează faptului că nu este clar dacă acordarea de timp între administrarea acestor substanțe va elimina reacția.
Contraindicații potențiale
Siguranța consumului de fenicul pentru copiii mici și persoanele cu afecțiuni renale sau hepatice nu a fost clar determinată. Femeile însărcinate ar trebui să evite feniculul, ceea ce poate duce la menstruație și poate provoca un avort spontan. Deși unele mame care alăptează folosesc fenicul în efortul de a crește fluxul de lapte, nu este clar dacă acest lucru este sigur sau eficient.
Preocuparea Estragolei
Feniculul conține o substanță numită estragol, care a fost legată de tumori în studiile la animale. Acest lucru nu înseamnă neapărat că feniculul nu este sigur pentru oameni, deoarece conține multe alte substanțe care pot contracara efectul, potrivit unui articol publicat în „Medicină complementară și alternativă bazată pe dovezi” din 2012. Mai multe cercetări sunt necesare pentru determinați dacă semințele de fenicul utilizate în dozele tipice de remediu pe bază de plante cresc efectiv riscul de cancer la oameni.