Gastroenterita se referă la inflamația intestinelor și a stomacului cauzată de un virus contractat prin consumul de alimente contaminate sau luarea anumitor medicamente. Indiferent de cauză, simptomele pot include crampe abdominale, diaree, greață, vărsături și, în unele cazuri, febră de grad scăzut. Tratamentul pentru gastroenterită are ca scop să te facă să te simți mai bine și să promovezi hidratarea în timp ce corpul tău se descurcă singur de boală, potrivit Universității din Maryland Medical Center. Mâncarea alimentelor bland, împreună cu consumul de multe lichide, pot ajuta la recuperare. Dacă simptomele dvs. sunt severe sau de lungă durată, solicitați asistență medicală.
supe
Supele oferă cantități valoroase de lichid, care pot ajuta la prevenirea sau ameliorarea deshidratării cauzate de diaree. De asemenea, lichidele ajută corpul să curgă toxinele prin urină, ceea ce poate accelera procesul de vindecare. Deoarece produsele lactate pot agrava simptomele diareei, consumați supa simplă sau supe pe bază de bulion care conțin ingrediente moi, ușor de digerat, cum ar fi paste bine fierte, legume moi sau fasole moale. De asemenea, puteți găsi supă cremoasă de cartofi, pregătită cu apă și nu lapte, liniștitoare. Folosiți condimente blânde, cum ar fi țelina uscată sau pătrunjelul, mai degrabă decât ierburi picante sau cu gust înțepător, care vă pot agrava simptomele sau vă pot dispera pofta de mâncare.
Fructe si legume
Sucurile de fructe și legume pure oferă o opțiune alimentară hidratantă nutritivă suplimentară atunci când aveți de-a face cu gastroenterită. Incorporarea legumelor în supele pe bază de bulion oferă un mijloc valoros de a-ți crește aportul de antioxidanți, care întărește capacitatea corpului de a se apăra de infecții și boli. Pe măsură ce diareea începe să scadă, încorporează alimente moi, blande, cum ar fi bananele și cartofii, în dieta ta, recomandă Centrul Național de Informații despre Boli Digestive. Alimentele pe bază de fructe moi sau pe bază de legume includ mere de zahăr neindulcit, mere coapte și decojite sau pere, pere conservate păstrate în suc natural, conopidă aburită, morcovi bine fiertați și smoothie-uri care conțin fructe.
Produse cu cereale moi
Produsele din cereale, cum ar fi pâinea, cerealele, orezul și produsele coapte, furnizează cantități valoroase de glucoză - sursa de energie primară a organismului. În timp ce alimentele cu cereale integrale furnizează mai mulți nutrienți, fibre și proteine decât produsele cu cereale rafinate, precum pâinea albă, este posibil să aveți dificultăți în a digera alimentele cu cereale integrale până când v-ați recuperat. Ca alimente bogate în fibre, cerealele integrale sunt mai greu de digerat. În timpul recuperării, alegeți pâinea moale, cum ar fi pâinea albă îmbogățită sau grâul și orezul alb sau îmbogățit, care sunt mai moi decât soiurile cu cereale integrale. Produsele suple, boabe moi, includ paste îmbogățite bine gătite, cereale calde, cuscus și supă de orz.
