Borul și vitaminele sunt vitale pentru o sănătate optimă. Borul este o substanță minerală importantă pentru îmbunătățirea condițiilor precum simptomele menopauzei, alergii, Candida albicans, artrită, osteoartrită, îmbătrânire și lupus. Vitaminele A, B și variantele sale, C, D, E și K sunt vitale pentru stimularea sistemului imunitar, a dezvoltării și a metabolismului sănătos și sunt obținute în cantități mari prin surse naturale.
Bor
Pentru a vă asigura că aveți suficient bor în dieta dvs., consumați o varietate dintre următoarele surse alimentare: migdale, nuci, avocado, broccoli, cartofi, pere, prune, miere, portocale, ceapă, mazăre, morcovi, fasole, banane, struguri roșii, mere roșii și stafide. Potrivit Medline Plus, borul este benefic pentru reglarea hormonilor, prevenirea osteoartritei, reducerea simptomelor menopauzei, prevenirea cheagurilor de sânge, reducerea psoriazisului și creșterea testosteronului.
Vitamina A
Potrivit The Office of Dietary Supplements, cele mai bune surse de vitamina A și carotenoizi, care sunt antioxidanți excelenți, sunt: pui, ficat, vită, lapte integral, ouă de brânză, morcovi, mazăre, fulgi de ovăz, mango, papaya, caise, spanac și kale. Beneftisul vitaminei A include dezvoltarea sănătății oaselor și a dinților, a pielii suple și a vederii bune de noapte.
B Vitamine
Vitaminele B sunt importante pentru energie, metabolism, sănătatea pielii și a ochilor și pentru întreținerea nervilor. Conform Health Vitamins Guide, cele mai bune surse pentru vitaminele B includ: spanacul, mazărea verde, ciupercile, ouăle, calcarul, broccoli, păsările de curte, scoicile, cartofii și roșiile. Beneficiile includ contribuția la descompunerea carbohidraților, grăsimilor și proteinelor în energie, sănătatea ochilor, pielii și părului și menținerea tonusului muscular.
Vitamina C
Vitamina C este vitală pentru protejarea sistemului imunitar și pentru a ajuta absorbția fierului. Cele mai bune surse alimentare recomandate de Health Vitamins Guide sunt: spanacul, broccoli, căpșunile, portocalele, mango, ananasul, ardeii roșii și kiwi. Beneficiile includ creșterea și repararea țesutului, stimularea sistemului imunitar și ajutarea funcțiilor metabolismului.
Vitamina D
Vitamina D este esențială pentru menținerea sănătății oaselor. Potrivit Universității din Minnesota, cele mai bune surse de vitamina D sunt laptele, fructele de mare, peștele, ouăle, ficatul de pui și ficatul de vită. Beneficiile includ oasele sănătoase și absorbția îmbunătățită a calciului.
Vitamina E
Vitamina E este importantă pentru menținerea celulelor de sănătate și reglarea proceselor de oxidare. Universitatea din Minnesota recomandă surse alimentare, cum ar fi fructe de mare, semințe de floarea soarelui, ulei de in, uleiuri de pește, nuci, sparanghel verde și germeni de grâu. beneficiile includ îmbunătățirea sănătății musculare și a inimii. Este, de asemenea, un bun antioxidant.
Vitamina K
Vitamina K, o vitamină recent descoperită, este importantă pentru coagularea sângelui și a nivelului de calciu. Ghidul pentru vitamine pentru sănătate recomandă varza de Bruxelles, pătrunjelul, creme de apă, broccoli, kale și ulei de soia. Vitamina K poate ajuta persoanele cu tulburări digestive, cum ar fi Boala Crohn, să absoarbă mai bine nutrienții. Femeile care sunt însărcinate sau care alăptează nu trebuie să ia vitamina K.
