Hipertensiunea arterială vă determină un risc crescut de atac de cord și accident vascular cerebral. Harvard Medical School raportează că tensiunea arterială ridicată poate provoca leziuni la nivelul urechilor, arterelor și rinichilor. Dacă medicul dumneavoastră te-a diagnosticat cu hipertensiune arterială, efectuarea unor modificări dietetice este esențială pentru a vă scădea tensiunea arterială și pentru a vă îmbunătăți sănătatea și bunăstarea generală. Împachetarea anumitor alimente în prânz este o modalitate de a-ți schimba dieta și de a începe calea către scăderea tensiunii arteriale.
Putere de potasiu
Potrivit Institutului Linus Pauling, persoanele cu un aport redus de potasiu prezintă un risc mai mare pentru hipertensiunea arterială. Adulții sănătoși trebuie să consume 4.700 de miligrame de potasiu în fiecare zi, iar adăugarea anumitor alimente la masa de prânz vă poate ajuta să îndepliniți acest obiectiv și să vă reduceți potențial tensiunea arterială. Împachetați fructe și legume, cum ar fi avocado, banane, fructe de pădure, mango, caise, prune, roșii și stafide, pentru un impuls rapid de potasiu. Un cartof copt este o altă opțiune bogată în potasiu pentru cutiuta ta. Un pahar de suc de portocale, o mână de migdale sau o salată de spanac sunt idei suplimentare care te vor ajuta să consumi mai mult potasiu.
Fibră fabuloasă
Mâncarea multă fibră poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol rău, iar scăderea nivelului de colesterol vă va ajuta să scădeți nivelul tensiunii arteriale. Ar trebui să vă propuneți să mâncați cel puțin 30 de grame de fibre pe zi pentru a îndeplini aceste obiective, recomandă Departamentul Sănătății SUA și Servicii Umane. Efectuarea sandvișului pe pâine integrală de grâu în loc de alb este o modalitate de a crește aportul de fibre. Mâncarea fructelor și legumelor proaspete, cum ar fi mere sau ardei gras, este un alt mod de a-ți stimula aportul de fibre. O salată de paste făinoase cu taitei de grâu integral sau o salată de spanac și fasole sunt mese suplimentare cu conținut ridicat de fibre, care călătoresc bine. Un bol cu fulgi de ovăz cu mure și zmeură este încă o idee bogată în prânz.
Alege Grăsimile potrivite
Masa medie de fast-food este bogată în grăsimi saturate, ceea ce crește nivelul de colesterol și tensiunea arterială. Înlocuirea grăsimilor saturate cu grăsimi nesaturate sănătoase pentru inimă ajută la scăderea tensiunii arteriale. Aveți o salată de spanac și legume cu o năpârlă de ulei de măsline sau mâncați o porție de salată de paste făcute cu piure de avocado în loc de maioneză. Peștele gras, precum somonul sau păstrăvul, sunt bogate și în grăsimi nesaturate. Adăugați peștele fiert într-o salată de paste sau legume pentru a-i încorpora mai ușor într-un prânz sănătos. Nucile și semințele sunt alimente suplimentare care conțin grăsimi nesaturate, potrivit Departamentului Sănătății SUA și Serviciilor Umane.
Șanțul de sodiu
Scăderea aportului de sodiu este o componentă cheie a reducerii tensiunii arteriale. O dietă bogată în sodiu necesită inima ta să lucreze mai mult pentru a transporta sângele prin vene și artere. Reducerea cantității de sodiu consumat ușurează această sarcină și ajută la scăderea tensiunii arteriale. Treci cu supă de conserve, cele mai multe mese congelate, pizza cu microunde, mac și brânză și preparate delicioase, deoarece acestea sunt printre cele mai bogate în sodiu. Faceți un lot de ciorbă de casă, care vă permite să controlați cantitatea de sodiu pe care o utilizați și separați-o în recipiente portabile pentru a lipi în cutia dvs. de prânz. Prăjiți pui sau curcan acasă pentru a înlocui mâncărurile delicat cu conținut ridicat de sodiu ca o altă modalitate de a reduce sodiul din prânz.
