Nu este necesar să consumați grăsimi saturate într-o dietă sănătoasă. Grăsimea saturată determină creșterea nivelului de LDL sau a colesterolului rău, ceea ce poate duce la boli de inimă - o condiție care poate pune viața în pericol, relatează Harvard School of Public Health. American Heart Association recomandă ca aportul zilnic de grăsimi saturate să rămână sub 7 la sută din aportul zilnic total de calorii. Grăsimile sunt necesare pentru sănătatea generală și funcționarea corpului, dar grăsimile nesaturate, cum ar fi grăsimile monoinsaturate și polinesaturate sunt ceea ce ar trebui să consumi.
Unt
Untul conține cantități mari de grăsimi saturate. Alimentele făcute cu unt conțin și cantități mari de grăsimi saturate. Prin urmare, este important să vă limitați utilizarea untului pentru a reduce aportul de grăsimi saturate.
păsări de curte
Carnea de pasăre, cum ar fi puiul, curcanul și rața, conțin grăsimi saturate, dar cele mai mari cantități de grăsimi saturate se găsesc în pielea lor, notează site-ul web Discovery Health. Pentru a reduce cantitatea de grăsimi saturate conținute în păsări de curte, ar trebui să o gătiți fără piele sau dacă este pregătită cu pielea, îndepărtați-o înainte de a mânca.
Tot laptele
Laptele integral și produsele făcute cu lapte integral conțin cantități semnificative de grăsimi saturate. Printre produsele posibile care pot fi făcute cu lapte integral se numără înghețată, iaurt, smântână, smântână și brânză. Pentru a elimina conținutul ridicat de grăsimi saturate întâlnit adesea în aceste produse, trebuie să căutați produse făcute cu lapte de soia cu lapte degresat.
De asemenea, atunci când faceți propriile produse coapte, ar trebui să folosiți lapte degresat sau chiar să încercați să folosiți laptele de soia ca ingredient în coacere.
Carne prelucrate
Carne care au fost prelucrate precum slănină, mezeluri și bologna conțin cantități mari de grăsimi saturate. Aceste carne procesate sunt de asemenea bogate în calorii și au o valoare nutritivă limitată. Prin urmare, ele nu sunt un plus recomandat la o dietă sănătoasă.
ouă
Consumul jugului oului vă va oferi un nivel ridicat de grăsimi saturate. Jugul conține, de asemenea, cantități mari de colesterol. Atunci când utilizați ouă în mese sau mâncați ouă, este benefic pentru sănătatea dvs. să utilizați doar albusul oului și să evitați consumul jugului.
Carne roșii
Denumirile pentru carnea grasă cu un conținut ridicat de grăsimi saturate includ friptura, portarul, osul T, solul, ribeye-ul, filetul, hamburgerul și carnea măcinată. Harvard School of Public Health raportează că carnea este una dintre sursele majore de popoare cu grăsimi saturate care au murit în Statele Unite.
