PH-ul urinei variază între 4, 6 și 8, 0, conform Medline Plus. O urină acidă poate crește riscul de a dezvolta pietre la rinichi cu acid uric. O dietă care vă crește aportul de alimente care fac urina mai alcalină, inclusiv citrice, legume și produse lactate, vă poate ajuta să vă limitați riscul de a dezvolta aceste pietre. Aciditatea urinei poate afecta, de asemenea, dezvoltarea pietrelor oxalice și a cistinei, conform site-ului dietetician RD411.
fructe
Alcalinitatea urinei tale este afectată de aportul de anumite minerale. Calciul, sodiul, potasiul și magneziul sunt cationi chimici care fac urina mai alcalină. Fructele conțin cantități mari din aceste minerale, contribuind la alcalinitatea urinei. Fructele alcaline includ mere, caise, banane, fructe de pădure, portocale, grapefruit, lămâi, cantaloupe, vișine, smochine, struguri, kiwi, mango, pepene verde, pepene galben, nectarine, ananas, pere și mandarine.
legume
Legumele conțin cantități mari de potasiu și magneziu, și ajută, de asemenea, să facă urina mai alcalină. Excepțiile includ porumb și linte, potrivit RD411. Legumele alcaline includ sparanghel, sfeclă, broccoli, varză de Bruxelles, varză, țelină, coajă, conopidă, verdeață colardă, castraveți, vinete, kale, salată, verdeață de muștar, ceapă, păstârnac, ardei, dovleac, napi, varză, cartofi dulci și creștere de apă. Pe lângă faptul că contribuie la alcalinitatea urinei tale, o dietă bogată în fructe și legume scade riscul de a dezvolta boli cronice, precum diabetul, bolile de inimă și unele tipuri de cancer, potrivit Departamentului Agriculturii din SUA.
Nuci si seminte
Majoritatea alimentelor cu proteine animale cresc aciditatea urinei. Nucile și semințele pot acționa ca un aliment proteic alternativ. Unele nuci vă pot ajuta să faceți urina mai alcalină și să vă reduce riscul de a dezvolta pietre la rinichi cu acid uric. Nucile și semințele alcaline includ migdale, castane, semințe de in, semințe de dovleac și semințe de floarea soarelui. Pe lângă faptul că contribuie la alcalinitatea urinei, nuci și semințe conțin și cantități mari de grăsimi monoinsaturate și polinesaturate sănătoase pentru inimă. O mână de nuci pe zi scade riscul dumneavoastră de boli de inimă.
Produse lactate și alte alimente
Calciul din alimentele lactate vă ajută să faceți urina mai alcalină. Alimentele lactate alcaline includ lapte, brânză, iaurt, lapte de unt și smântână. Pentru a vă limita aportul de grăsimi saturate, alegeți alimente lactate cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi. Conținutul de grăsimi nu afectează alcalinitatea. Melasa poate fi de asemenea folosită pentru a vă ajuta să faceți urina mai alcalină. Stevia, un îndulcitor natural cu calorii scăzute, este un alt.
