Numele "bere de ghimbir" poate fi înșelător, deoarece, în majoritatea cazurilor, băutura nu conține alcool, ceea ce o face similară cu ghimbirul, un tip de băutură răcoritoare. Ambele băuturi conțin adaos de zahăr și nu au prea mult în calea nutriției, însă compararea acestora vă poate ajuta să faceți cea mai bună alegere pentru sănătatea dvs.
Diferentele
Ginger ale este o băutură carbogazoasă tip sodă, obținută în principal din apă și ghimbir. Multe alge de ghimbir conțin și zahăr adăugat. Berea de ghimbir, pe de altă parte, este o băutură preparată și fermentată, care are o aromă de ghimbir mai puternică decât ghimbirul. Nici ghimbirul și nici ghimbirul nu conțin alcool, în ciuda numelor lor.
Caloriile și elementele de bază
O porție de ghimbir de 12 uncii conține 124 calorii, fără grăsimi și aproape 32 grame de zahăr. Aceasta se traduce prin 8 lingurițe de zahăr și asta contează pentru că femeile nu ar trebui să aibă mai mult de 6 lingurițe de zahăr adăugate pe zi, iar bărbații nu ar trebui să aibă mai mult de 9 lingurițe, conform American Heart Association. Prea mult zahăr vă poate determina să creșteți în greutate, ceea ce vă crește riscul de boli de inimă. Aceeași cantitate de bere de ghimbir conține aproximativ 114 calorii și 40 de grame de zahăr.
Vitamine si minerale
Ginger ale și berea de ghimbir nu furnizează cantități impresionante de majoritatea nutrienților, precum proteine, fibre și vitamina C. O porție de 12 uncii de ghimbir Ale furnizează 0, 66 miligrame de fier, ceea ce reprezintă aproximativ 8 la sută din cele 8 miligrame de fier. bărbații au nevoie în fiecare zi și aproximativ 4 la sută din cele 18 miligrame femeile necesită zilnic. Ghimbirul conține cantități de zinc și calciu.
Beneficiile ghimbirului
Cel mai benefic lucru despre ginger ale sau bere de ghimbir este faptul că majoritatea soiurilor conțin rădăcină de ghimbir real. Ghimbirul are compuși antiinflamatori, numiți gingeroli, ceea ce înseamnă că poate ajuta la reducerea sau prevenirea inflamației, potrivit Centrului Medical al Universității Maryland. Ghimbirul în bere sau berea poate ajuta la ușurarea bolilor de mișcare, a bolii dimineții și a grețurilor generale.
A face alegerea ta
Deoarece atât ginger ale cât și berea de ghimbir sunt similare în ceea ce privește caloriile, grăsimile, proteinele și fibrele, alegerea vine în funcție de care te gustă mai bine. Deoarece băuturile conțin calorii și adaos de zahăr, ar trebui să aveți doar oricare dintre ele pe care o alegeți ocazional, mai degrabă decât să o faceți o parte regulată a dietei. Dacă sunteți interesat să utilizați ginger ale sau bere de ghimbir pentru greață sau o altă afecțiune medicală, discutați întotdeauna cu medicul dumneavoastră înainte de timp pentru a vă asigura că este potrivit pentru dumneavoastră.
